2016.02.21 · 지역사회 · 당진시대
[신설상가]“고기의 맛과 질을 보장합니다!”
… 정육점 두 곳이 함께 운영되고 있다. 작업장은 식품위해요소중점관리기준(HACCP)인증을 받았으며 청결한 공간에서 작업한다. 김 대표는 “모든 음식에는 위생이 가장 중요하다”며 “인테리어 또한 위생에 초점을 맞췄다”고 말했다. 더불어 김 대표는 “위생…
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‘HACCP 인증’ 기사
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