설 명절을 앞두고 당진군 보건소(소장 이은묵)에서 전염병, 식중독 예방을 위한 주의사항을 발표했다.
가정에서 지켜야 할 위생수칙으로 물은 반드시 끓여 먹고 조리 전후나 외출 갔다 돌아온 후에는 손을 씻어야 한다.
날 음식(생선회, 천엽 등)과 덜 익힌 음식을 섭취하지 말고 음식물은 반드시 익혀서 섭취해야한다.
조리후 오래된 음식과 상한 음식을 아깝다고 섭취해서는 않되고 냉장고에 보관했다고 안심하면 안된다.
식기, 도마, 칼, 행주 등의 용도별 구분 및 청결 사용으로 교차 감염을 예방해야한다.
설사증상이 있거나 손에 상처가 있는 사람은 절대 음식물을 조리해서는 안된다.
특히 설사증상이 있는 군민들은 즉시 보건소에서 장내세균검사를 받고 병·의원에서 치료를 받아야한다.
- 문의전화:당진군보건소(350-4031)
