지난 10월21일 (사)대한주부클럽연합회 당진지부(회장 오경옥)와 주부교실 당진지부(회장 문정숙)에서는 지역민을 대상으로 안전먹거리를 위한 수산물 안전교육과 축산물 등급제 및 한우고기 소비촉진 홍보와 함께 소비자교육을 열었다. 이날 교육에서는 연세대학교 생활환경대학원 겸임교수인 강영재 박사의 수산물 위생 안전교육과 축산물품질평가원 대전충남지원 천안출장소(소장 김태성)와 함께하여 축산물등급판정방법, 좋은 고기 고르는 법, 쇠고기 이력추적제, 축산물 위생관리 등을 내용으로 건강하고 안전한 먹거리를 위한 교육이 실시되었다.
이날 참여한 한 주부는 “이번 교육으로 축산물과 수산물에 대한 이해를 돕는 정확한 지식을 얻었다”며 “가족의 건강을 지키는데 많은 도움이 되었다”고 말했다.
이외에도 쇠고기 등급별 시식회를 실시하여 안전한 우리 축산물 소비를 위한 홍보활동도 전개되었다.
유희옥 시민기자
