[신설상가] “수제쿠키와 함께 즐기는 커피 한잔”

인상적인 이름의 커피전문점 ‘BC800’이 새로 문을 열었다. 이름에는 기원전 800년 커피나무가 처음 발견되었을 때의 의미를 깊이 새기며, 커피의 전통을 지키겠다는 뜻이 담겨있다고 한다.

BC800 당진점에서는 질 좋은 원두를 사용한 커피를 다른 커피전문점에 비해 낮은 가격으로 제공하고 있다. 담백한 커피의 맛이 손님들에게 반응이 좋다고 한다. 따뜻한 분위기의 인테리어도 커피와 잘 어울린다. 단골손님을 모으는 요소들을 고루 갖추고 있는 곳이다.

“어릴 적부터 커피를 좋아했어요. 이렇게 좋아하는 일을 하니 힘든 지도 모르고 시간이 가네요. 아침마다 직접 만드는 쿠키와 머핀 등으로 다른 카페와 차별화하려 노력하고 있어요. 그리고 원두에서 커피를 추출할 때 적당한 시간과 양을 지켜야만 그 고유의 맛을 즐길 수 있기 때문에 이를 꼭 지키고 있어요.”

김해옥 대표의 커피에 대한 사랑과 맛에 대한 노력을 엿볼 수 있는 부분이다.