2021.08.23 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]읍내동 버무리 당진중앙점 강나래 대표부담 없는 가격으로 만나는 떡볶이!
…매콤한 맛이 감도는 매운맛과 아이들도 먹기 좋은 매콤 달달한 순한맛 두 가지로 구성돼 있다. 만약 두 가지 맛을 모두 원한다면 가격 추가 없이 반반 떡볶이를 선택하면 된다. 또 떡볶이와 곁들여 먹기 좋은 것이 튀김이다. 버무리 튀김은 치자가루와 쌀가루…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 가지’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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76건 · '신설상가 가지' · 지역사회 · 최근 기사부터2 / 4쪽
2021.08.17 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 대덕동 힐링방문요양센터“어르신을 부모님 같이 모시겠습니다”
…는지 모르는 어르신들이 많다”며 “혜택을 받지 못해 몸이 아파도 병원에 가지 못하다 갑자기 요양 시설에 입소하는 경우가 다수”라고 말했다. 이어 “노인성질환을 막을 순 없지만 누군가의 돌봄으로 가족과 친구가 있는 집에서 조금이라도 더 건강히 지내길 바…
2021.06.15 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 수청동 더 꼬치다 터미널점 박남진 대표 “안주로도 간식으로도 좋은 맛 좋은 꼬치”
…픈했을 정도로 최근 유명세 얻고 있는 꼬치 전문점이다. 더 꼬치다는 12가지 천연재료를 2℃에서 24시간 숙성하고 180℃에서 직화로 구워 육즙을 보존한다. 또한 본사에서 다년간 연구를 통해 개발한 특제소스를 사용해 차별화된 맛을 자랑한다. 박남진 대…
2021.06.07 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 순성면 봉소리 쉼카페 “순성의 매력에 빠졌어요”
… 있다. 팥빙수는 옛날 팥빙수와 망고 팥빙수, 고소한 흑임자 팥빙수 세 가지가 마련돼 있다. 또한 자몽과 청포도 에이드도 인기 메뉴다. 맛에 집중한 쉼 카페에서는 에이드 한 잔에도 두 가지 이상의 베이스를 사용해 에이드를 만들고 있다. 또한 딸기와 망…
2021.04.19 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 합덕읍 합덕리 물에 빠진 닭 닭곰탕과 닭개장으로 든든히!
…닭은 상호 그대로 물에 빠진 닭 요리인 △닭곰탕 △닭개장 △물닭갈비 세 가지 메뉴를 판매하고 있다. 닭곰탕과 닭개장은 점심이나 저녁에 간단히 먹기 좋고, 물닭갈비는 반주도 가능한 메뉴다. 물에 빠진 닭에서는 육수에 채수를 더해 사용한다. 덕분에 국물이…
2020.06.16 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 원당동 금빛정원주간보호센터 마정원 시설장“재활 기구 및 마사지 기기 갖춰”
…면서 설치하게 됐다”고 말했다. 또한 상체 운동으로는 천장에 달린 줄을 가지고 운동할 수 있는 풀림이라는 기구를 도입했다. 더불어 휘어진 척추를 펴주는 마사지 기구까지 갖췄다. 세라잼에서 나온 안마기기는 기존에 출시된 안마기기와 달리 기구에 몸이 갇혀…
2020.04.20 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 대덕동 한지민 비물냉면 “비빔과 물냉면이 고민될 땐? 비물냉면!”
…1호점에 이어 당진에 2호점으로 새롭게 시작했다. 이곳의 메뉴는 단 네 가지다. 대표 메뉴인 비물냉면과 비빔, 물냉면이 있으며 곁들여 먹을 수 있는 튀김만두가 전부다. 직접 개발한 비물냉면은 어느 곳에서 맛볼 수 없는 냉면이다. 주인이 직접 끓인 육수…
2020.04.06 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 송악읍 가학리 예당비빔국수 송악점 김정범 대표“새콤달콤한 비빔국수 맛 그대로!”
…라 조리 방식과 재료가 모두 같다. 가장 인기가 많은 비빔국수는 10여 가지 채소를 20일 동안 숙성해 만든 양념을 사용한다. 또한 흔히 사용하는 소면이나 중면이 아닌 시중에 판매하지 않는 면을 사용해 쫄깃함을 더했다. 더불어 많은 손님들이 찾는 들깨…
2020.02.25 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 우리동네식빵 김수지·이정우 부부“건강 담은 식빵, 동네에서 만나요”
… 초코가 가득 들어간 초코식빵, 치즈로 고소함이 가득한 치즈식빵 이 세 가지는 우리동네식빵의 시그니처 메뉴다. 이밖에 안에도 겉에도 쿠키가 있어 고소하고 바삭한 비스킷 식빵, 나오자마자 품절될 정도로 인기인 크렌베리 크림치즈 식빵, 크렌베리와 호두가 …
2020.01.13 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 신평면 맷돌포 갗누리 공방카페 김영은 대표“바다가 한눈에 담기는 공방카페”
… 정성이 담겨 있다. 커피는 과테말라와 예가체프, 콜롬비아 수프리모 세 가지 원두를 손수 볶아 사용하며 핸드드립으로 우려낸다. 또한 에이드와 차는 김 대표가 직접 생강과 레몬, 자몽으로 만든 청을 사용한다. 그는 “미련한건지 고생을 사서 하는 성격이라…
2019.11.22 · 지역사회 · 김예나
[신설상가] 천 조각을 잇는 퀼트의 매력채운동 그녀의 퀼트공방
…울 수 있는 공방인 ‘그녀의 퀼트공방’이 지난달 문 열었다. 이곳에서는 가지각색의 천으로 만든 퀼트 작품을 감상하고 구매할 수 있지만, 무엇보다도 나만의 퀼트 작품을 만들 수 있다. 그녀의 퀼트공방을 운영하고 있는 허영자 대표는 서른의 나이에 퀼트를 …
2019.10.11 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 수원과 내포에서 인정받은 돼지갈비 (시곡동 면천갈비)
…밑반찬 하나에도 신경을 기울였다. 새우장, 양념게장, 도라지무침 10여 가지의 반찬들이 정갈하게 손님상에 오른다. 여기에 친절한 서비스를 더해 사람들이 더욱 맛있고, 기분 좋게 식사할 수 있도록 한다고. 한편 약 200평 규모의 면천갈비에서는 200명…
2019.05.13 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 읍내동 유키오니 김설민 대표저렴한 가격의 마카롱이 다양하게!
…. 한편 박 대표는 여자친구의 마카롱 가게 일을 도우다 마카롱에 관심을 가지게 됐다. 이후 마카롱 뿐만 아니라 제빵에도 흥미를 붙인 그는 직접 빵집에서 일하며 경험을 쌓았다. 그는 “맛있는데도 잘 팔리지 않는 빵들이 있었다”며 “맛이 좋지만 사람들에게…
2018.07.27 · 지역사회 · 박경미
“다양한 경험으로 성장하는 시간 됐어요”
…을 지난 27일 끝마쳤다. 안라영 학생은 당진시대 인턴기자 생활을 통해 신설상가, 독자와의 만남, 책소개 등의 연재기사와 행사보도 및 미담 등의 기사를 취재·보도했다. 안 학생은 “한 달이라는 시간동안 많은 사람들을 만나며 다양한 경험을 했다”면서 “…
2018.03.03 · 지역사회 · 박경미
[신설상가]장고항리 소풍가는 날꽃차와 함께 즐기는 공예품
100여 가지가 넘는 꽃차가 준비돼 있는 카페&공방 ‘소풍가는 날’이 석문면 장고항리 용무치항 근처에 새롭게 문 열었다. 소풍가는 날은 장미와 코스모스, 해당화, 우엉, 연근, 도라지 등 몸에 좋은 꽃차를 비롯해 뿌리차를 판매하고 있다. 이곳에서는 건…
2018.01.19 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 우두동 인근주민 당진점조효정·김영길 대표스파게티와 통닭을 함께 즐겨요!
…닭은 기본적으로 스파게티가 함께 나온다. 한 음식에 스파게티와 통닭 두 가지 음식을 맛볼 수 있어 인기를 끌고 있다. 인근주민은 새로운 조리법으로 통닭요리를 선보인다. 이곳의 통닭은 모두 수비드 조리법으로 요리한다. 수비드란 분자요리로써, 식재료를 진…
2018.01.02 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 대덕동 힐링플라워 꽃과 화분으로 마음에 힐링을!
…화훼단지 등에서 신선하고 예쁜 꽃과 화분을 공수해 오고 있다. 특히 한 가지 종류의 화분을 여러 개 구입하는 게 아니라, 가장 예쁜 화분 하나씩만 들여오고 있기 때문에 다른 곳에서 보지 못하는 독특한 화분들도 만나볼 수 있다. 더불어 힐링플라워 내부도…
2018.01.02 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 대덕동 미래성황제해신탕“음식이 아닌 보약입니다”
… 미래성의 요리는 음식이 아니라 보약이다. 감초, 황기, 숙지황 등 열 가지 이상의 한약재를 넣어 푹 고아 만든 기존의 한방육수에 능이버섯을 더해 진한 맛과 건강을 더했다. 능이황제해신탕에는 닭 또는 오리를 전복, 낙지, 키조개, 가리비, 새우 등 해…
2016.05.05 · 지역사회 · 김예나
[신설상가] 옛맛 느낄 수 있는 통추어탕
…고 있다. 수입품은 절대 사용하지 않는다는 유 대표는 “국내산 재료만을 가지고 맛 좋은 추어탕을 손님께 대접하고 있다”며 “미꾸라지도 자연산을 고집한다”고 말했다. 또한 우리동네 추어탕에는 우거지가 들어가 훨씬 깊은 맛을 낸다. 옛날 시아버지께 대접한…
2016.04.02 · 지역사회 · 김예나
[신설상가]읍내동 릴라의 라이스 앤 케익 대표 장은경떡의 화려한 변신
…스를 진행하고 있으며 성인 베이킹 클래스도 계획하고 있다. 또한 10여 가지의 수제 쿠키도 판매하고 있다. “최상의 재료로 정직하게 앙금플라워떡케이크를 제작, 판매하고 있습니다. 특별한 날 릴라의 라이스 앤 케익과 함께 하세요.” ■가격 : 5만500…
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