2019.09.06 · 지역사회 · 김예나
전통장 담가 이웃에게 전달
새마을운동 당진시지회(회장 정완옥)가 추석맞이 전통장 담그기 사업을 지난 4일 진행했다. 이날 행사는 당진지역의 독거노인 및 형편이 어려운 이웃들과 따뜻한 정을 나누기 위해 마련한 것으로 시 회장단 및 읍·면·동 협의회장·부녀회장 30여 명이 참여해 …
당진시대 기사 아카이브
‘전통장 담그기’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 28건
- 기간
- 1993—2026
28건 · '전통장 담그기' · 최근 기사부터2 / 2쪽
2019.09.02 · 산업·경제 · 한수미
전통 장 담그기 부모수업
… 식습관을 형성하기 위해 가정과 연계한 식생활 부모참여 수업은 우리나라 전통장 담그는 방법을 배우는 시간으로 마련됐다. 한편 별나라어린이집은 2019년 어린이집 식생활교육사업을 운영하는 교육기관으로 선정돼 농림축산부와 식생활교육 국민네트워크의 지원을 …
2019.06.09 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
…당진시지회(지회장 정완옥)가 지난 3일 단체장 및 사무국 직원들과 함께 전통장 담그기 일환으로 메주콩모 붓기 작업을 진행했다. 새마을지도자 고대면협의회·부녀회(회장 김종익·박지순)가 지난 5일 슬항리 2500평 논에서 모내기를 실시했으며, 3일에는 성…
2019.03.25 · 지역사회 · 김예나
[사회단체 탐방]우리음식연구회우리 손으로 만드는 향토 요리
…보 교류, 식생활 개선 등을 위해 활동하고 있는 단체다. 이들은 그동안 전통장 담그기, 폐백음식 만들기, 한식디저트 만들기 등의 교육에 참여하고, 향토음식으로 유명한 지역 곳곳을 방문하며 향토음식 연구에 매진했다. 특히 지난해부터는 충남기술원이나 당진…
2019.01.10 · 지역사회 · 김예나
[새마을운동 당진시지회 전통장 담그기]콩 농사부터 이웃돕기까지사랑 듬뿍! 정성 듬뿍!
… 분야의 봉사를 고민하고, 개척해 왔다. 이러한 고민에서 시작한 사업이 전통장 담그기다. 직접 콩 심고 수확 새마을에서는 옛 전통방식 그대로 전통장을 손수 담가 이웃들에게 전한다. 추억의 전통장을 담그기 위해서는 꼬박 365일이 걸린다. 이에 새마을은…
2018.12.24 · 지역사회 · 김예나
새마을 소식
…을, 이석범 면천면 협의회장이 도회장상을 받았다. 또한 지난 17일에는 전통장 담그기사업의 일환으로 콩 660kg으로 메주를 만들었으며, 정례운영위원회를 개최해 각 읍·면·동 협의회장과 부녀회장들에게 충청남도새마을운동 촉진대회 및 당진시새마을지도자대회…
2018.04.30 · 지역사회 · 임아연
[지역의 공동체를 일구다 4] 새마을운동 당진시지회전국 최고의 새마을지회로 성장
…로운 분야를 늘 개척해 왔다. 예를 들어 어려운 이웃을 돕기 위한 김장 담그기 활동이 지역사회 전반에 확대되면서, 전통장을 담가 전달하기 시작하거나, 당진시의 빠른 도시화 속에 개발에 뒤쳐진 낙후된 곳이 생기자 늦은 밤 방범활동까지 펼치고 있다. 이밖…
2006.03.20 · 지역사회 · 이명자
전통 장 담그는 '자연마을' 사람들 - 장독대에 봄이오면.. 옹기속 된장 고추장도 익어갑니다.
…득 내린 3월 15일 오전. 당진읍 시곡리에 있는 ‘자연마을’에서는 장 담그기가 한창이었다. 장 담그는 손맛이 남다르다고 소문이 난 주인 김은호와 하루 일손을 빌려줄 동네 아주머니들의 움직임이 아침나절부터 부산하다. 게다가 오늘은 고추장도 담가야 한다…
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