2022.11.25 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 면천면 성상리 멍블랑&그린블랑“일반카페와 애견카페를 동시에 즐기세요!”
…랑한다. 김 대표는 앙쿠르트 스프를 추천했는데, 앙쿠르트 스프는 감자를 손수 으깨서 만든다. 이어 패스트리 생지를 얹고 오븐에 구워 내기 때문에 고소하고 풍미가 가득한, 차별화된 스프 맛을 볼 수 있다. 김 대표는 음료 메뉴로 수제 자두에이드를 추천했…
당진시대 기사 아카이브
‘손수 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 208건
- 기간
- 1993—2026
208건 · '손수 만든' · 최근 기사부터3 / 11쪽
2022.10.14 · 지역사회 · 한수미
2년의 공백 딛고 ‘다시, 함께’
… 연합전이 다원갤러리에서 개최됐다. 이번 전시에는 △고운글씨 △글사랑 △손수체 △힐링그라피를 비롯해 개인으로 활동하는 작가들의 작품 40여 점이 전시됐다. 지난 2회까지는 동아리만 참여했던 가운데 올해는 개인까지 포함됐다. 전시 주제는 ‘다시, 함께’…
2022.09.16 · 문화·교육 · 박경미
[로컬에서 희망 찾기-청년이 희망이다 10] 아티스통 홍지영 대표(송악읍 기지시리)명화 기반으로 미술키트 제작하는 ‘아티스통’
…기업 ‘아티스통’ 홍지영(39·송악읍 기지시리) 대표의 철학이다. 그가 만든 미술키트에는 무한한 변화의 가능성이 담겨있다. 엘리트 코스 밟은 예술가 서울 출신의 홍지영 대표는 또래보다 늦게 미술을 시작했지만 미술대학과 대학원, 외국 유학이라는 소위 ‘…
2022.09.13 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 면천면 성상리 뜨락 갓 지은 뜨끈한 밥과 고소한 나물의 만남
… 상추를 더해 싱싱함을 느낄 수 있다. 또한 밥을 돌솥에 눌러 누룽지를 만든 다음, 참기름을 두르고 참깨와 김 가루를 얹어 손님상에 제공하는데, 이때 불에 달궈진 돌솥에 참기름이 닿으며 나는 ‘타닥타닥’ 소리가 군침을 돌게 한다. 송 대표는 “서울에서…
2022.07.29 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 대덕동 셀렉토커피 당진문예의전당점 “당진시민 손에 셀렉토 커피 들려있길”
…에그, BLT, 더블치즈 해쉬브라운토스트 등이 있다. 토스트는 매장에서 손수 빵을 썰고 재료를 직접 그릴에 굽는 과정을 거쳐 신선하게 만든다. 조 대표는 고객 모두가 만족할 수 있도록 본사와 협의를 통해 메뉴 관리에 신경쓰고 있다. 에이드는 본사의 재…
2022.07.29 · 지역사회 · 한수미
[세상 사는 이야기] 농기구 미니어처 만드는 손낙서 옹(고대면 진관2리) 지게 할아버지, 마을교사 되다
… 직접 가져다 깎고 다듬고 구멍을 내어 끼우고 맞춘다. 꼬박 하루 걸려 만든 지게부터 이틀은 집중해야 완성할 수 있는 물레까지 여전히 왕성한 작업을 통해 작품을 만든다. 그가 처음 공예를 시작한 것은 건강 때문이었다. 예순셋 무렵 갑자기 몸이 안 좋아…
2022.07.25 · 지역사회 · 임아연
새마을 소식
…대 활동으로 김연란 정미면 부녀회장이 지난 20일 독거노인 댁을 방문해 손수 만든 밑반찬을 전달하고 말벚봉사에 나섰다. 우리마을 사랑운동의 일환으로 면천면 죽동2리(이장 한시현, 지도자 한달현, 부녀회장 조성자)가 지난 21일 마을회관에서 경로잔치를 …
2022.07.11 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 송악읍 중흥리 “직접 로스팅한 커피…놀이터 같은 ‘모랭이’
…원두를 골라 공수하는 것부터 볶아 커피를 내리는 것까지 직접한다. 그는 손수 불량 원두를 선별하는 작업까지 거친다. 또 일반 원두와 스페셜 원두를 구분해 맛을 살리기 위한 그라인더까지 따로 사용하고 있다. 이처럼 그는 커피 본연의 맛을 위해 다양한 방…
2022.07.11 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 송악읍 기지시리 “진심 담은 요리로 손님을 섬기겠습니다!”
…지락으로 시원하고 개운한 맛을 낸 바지락칼국수, 전복 5~6개의 내장을 손수 다져 참기름에 볶아 고소하고 담백한 맛이 특징인 전복칼국수가 있다. 또한 된장과 청양고추를 넣어 구수하면서도 칼칼한 맛의 민물새우칼국수는 해장용으로 제격이다. 한편 삼겹살은 …
2022.06.03 · 문화·교육 · 박경미
연잎밥과 상황버섯 넣은 삼계탕으로 원기 회복
…쪄내면 상황버섯 연잎밥 삼계탕이 완성이다. 반면 솥에 죽을 직접 눌러서 만든 누룽지를 뚝배기 그릇에 잘 담아내 오리백숙과 함께 한 상에 오르면 상황버섯 오리 누룽지 백숙이다. 기본 찬으로 제공되는 고추와 양파, 깍두기, 배추김치, 장아찌, 쌈장은 닭고…
2022.04.18 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 매일여기“편안해서 매일 오고 싶은 카페”
…을 가진 신축 건물에 들어선 매일여기를 위해 조 대표는 하나부터 열까지 손수 공들이며 카페를 꾸몄다. 무엇보다 손님들이 매일 이곳에 올 수 있도록 편안한 분위기를 위해 한쪽에는 기대어 앉을 수 있는 편안한 자리가, 또 다른 쪽에는 책을 읽거나 공부, …
2022.04.11 · 산업·경제 · 박경미
[맛집]송악읍 한진리 송학곰탕 대표 황선아지리산 식재료에 정성과 손맛 더해!
…손맛으로 사람들의 입맛을 사로잡았다. 그동안 요식업에 종사하면서 김치는 손수 담가 사용해왔다는 황 대표는 당진에서도 변함이 없었다. 황 대표는 “식당에서 중국산 김치를 손님에게 내놓는 곳은 제대로 된 음식점이 아니라고 생각한다”면서 “김치는 직접 담가…
2022.03.30 · 지역사회 · 박경미
장애인시설에 반찬·과일 등 전해
…공 및 청소, 레크리에이션 봉사를 실시해왔다. 코로나19 확산 이후에는 손수 만든 반찬과 과일을 전달하는 비대면 봉사로 전환해 활동했다. 지난 20일에는 회원들이 만든 각종 밑반찬을 비롯한 과자, 과일 등을 한빛공동체에 전했다.
2022.03.30 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 용연동 카페 바끼야 카페 밖에 더 놀거리 많은 ‘바끼야’
… 시작할 예정이다. 카페 바끼야는 조은주·심상석 부부가 하나부터 열까지 손수 만든 공간이다. 건축이나 인테리어를 공부한 경험이나 관련 업종에 종사한 적도 없지만 직접 공간을 만들고 싶었던 남편 심상석 대표의 바람대로 하나 둘 배워가며 카페 바끼야를 만…
2022.02.28 · 지역사회 · 박경미
참전용사 찾아 양말·고추장 전달
당진시재향군인회 여성회(회장 이희자)가 6·25 참전용사들에게 손수 만든 고추장과 양말 등을 전달했다. 어르신 공경 문화 확산 및 6.25참전유공자의 명예 선양을 위해 여성회는 자체 기금을 마련해 대한민국 6.25참전유공자회 당진시지회에 수제 고추장 …
2022.02.20 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 석문면 교로리 왜목경양식 곽태임 대표
옛 소반꽃피다 자리에 위치한 왜목경양식은 곽태임·남임현 모자(母子)가 손수 꾸몄다. 건축공학과를 전공한 아들 남임현 대표의 손길 덕분에 아늑하고 포근한 분위기가 완성됐다. 전면 통창으로 만든 공간은 개방감을, 리모델링한 기존 공간은 편안함을 준다. 창…
2022.01.16 · 지역사회 · 박경미
숯불에 구워 육즙이 가득한 소고기대덕동 [사공家숯불구이] (사공진·김화영 대표)
…으로 먹을 수 있는 누룽지는 아내 김 대표가 직접 프라이팬에 밥을 눌어 만든다. 앞뒤로 바짝 구워 구수한 맛을 살렸다고. 또한 이곳에서는 평양식 물냉면을 즐길 수 있다. 면은 서울에서 공수해오며 냉면 육수는 남편 사공진 대표가 직접 고기를 우려낸 육수…
2022.01.10 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]원당동 양평해장국 당진점 대표 이민준선지·양 푸짐하게 넣어 끓인 뜨끈한 해장국
…손님상에 나가며 깍두기는 적당량 익혀 해장국과 곁들여 먹기 좋다. 직접 만든 충청도식 짠지는 채 썬 무를 양념해 감칠맛을 더했다. 이 대표는 “오히려 손님들이 김치보다 짠지를 더 많이 찾을 때도 있다”고 덧붙였다. 오전 8시까지 계란프라이 제공 뼈해장…
2021.11.03 · 지역사회 · 한수미
모은 수익금과 제작한 키트 청소년에게 전달
…청소년을 위한 물품 지원 사업과 코로나19로 어려움을 겪는 주민을 위해 손수 만든 마스크와 목도리를 전해왔다. 어텀브리즈 손영기 대표는 “플리마켓 판매 수익금을 기탁할 수 있는 기회가 있어 기쁘다”고 말했으며 지혜진 혜진스토어 대표는 “2022년엔 플…
2021.09.18 · 정책·행정 · 당진시대
[도시청년들의 당진 살기] 당진에서 보낸 100일간의 기록 1 로컬에디터로 당진에 살어리랏다
…있었다. 처음 보는 낯선 청년에게 먼저 말을 걸어 주시고, 식사 걱정에 손수 만든 반찬을 건네는 모습에 깊은 감명을 받았다. 도시 생활에서 받아 보지 못한 따뜻한 애정과 관심이 백석올미마을 어르신들을 통해 마음 속에 새겨지게 되었다. 당진에서의 100…
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