2024.03.22 · 산업·경제 · 박경미 기자
[신설상가] “당진종합운동장 옆 카페 고대로41” 고대로41 (고대면 용두리)
…이 들어가 달달한 ‘고대로라떼’를 추천한다. 김 대표는 “크림을 어떻게 만드는지, 크림 만드는 재료의 용량 등에 따라서도 맛이 달라진다”면서 “연구를 많이 해서 만들어서, 크림라떼류 음료를 드신 손님들이 맛있다고 이야기 해준다”고 말했다. 또한 수제 …
당진시대 기사 아카이브
‘만드는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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509건 · '만드는' · 산업·경제 · 최근 기사부터4 / 26쪽
2024.02.23 · 산업·경제 · 한수미 기자
[맛집] 대덕동 삼대째 손두부“부드럽고 고소한 두부 직접 만듭니다”
… 두부를 만든다. 번거로울 법도 하지만, 이렇게 하루에 두 차례 두부를 만드는 이유는 오로지 맛있는 두부를 전하고 싶은 마음에서다. 부드러운 맛이 노하우! 과거에는 집마다 두부를 만들어 먹었다. 혹은 직접 만든 두부를 시장에 내다 팔고는 했다. 하지만…
2024.02.23 · 산업·경제 · 임아연 기자
[4.10 총선 지상토론] 더불어민주당 어기구 후보 “사람을 키워야 당진이 큰다! 힘 있는 3선 중진”
…다는 것은 정치적으로 용납될 수 없는 행위이며, 정치와 선거를 혼탁하게 만드는 매우 잘못된 행태이다. 현명하신 시민들께서 이번 선거에서 준엄하게 심판하시리라 본다. 또한 어떠한 범죄에도 연루된 적이 없다. 그러하기에 권력자에게 빌붙어 사면복권을 구걸해…
2024.02.23 · 산업·경제 · 박경미 기자
'두렁콩’으로 만드는 수제비와 라떼 개발
당진 두렁콩으로 만드는 수제비와 순두부크림 녹차라떼 요리법이 개발됐다. 당진시가 ‘더본’과 손잡고 ‘두렁콩 서리태’를 활용한 메뉴 3종을 개발한 가운데, 지난 20일부터 본격적인 기술 이전 전수 교육에 들어갔다. 당진시가 우강·합덕평야를 중심으로 재배…
2024.01.26 · 산업·경제 · 이지혜 기자
[총선 후보자 릴레이 인터뷰3] 오윤희 예비후보 (진보당) “불평등 · 환경 · 일자리 문제 개선할 것”
…한민국의 승리, 국민의 승리로 이어질 수 있도록 열심히 하겠다. 희망을 만드는데 더 한걸음 가기 위해 노력하겠다. 많이 응원해 달라. 그리고 그 한 표를 저에게 모아달라 부탁드린다. >> 오윤희 예비후보는… - 1977년 경기도 평택 출생 - 경기대학…
2023.12.29 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
쌉싸래한 커피와 달콤한 크림의 만남[신설상가] 미미커피방앗간 (순성면 봉소리)
…말했다. 이렇게 ‘미미커피방앗간’으로 이름 지어진 카페는 커피와 음료를 만드는 공간과 카페 공간으로 꾸며졌다. 카페 외관은 양철판을 사용하고 중고거래 플랫폼 ‘당근’에 올라온 컨베이어 벨트로 커피를 내리는 바로 활용했다. 사람들이 커피를 마실 수 있는…
2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장
[나는 여자농부다 6] 김민지황태된장 김민지 대표 (송악읍 방계리) 3대째 전통 이은 장맛, 그 비결은?
… 나를 장 만들라고 내려보낸 것 같다”고 말할 정도로 장에 푹 빠진 장 만드는 장인(匠人) 김민지 대표는 송악읍 방계리에서 자신의 이름을 내건 김민지황태된장을 운영하고 있다. 3대째 전통을 이어 장을 만들어온 그는 청와대에 김민지황태된장을 납품하는 게…
2023.11.11 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
임청화 석문농협 계장 보이스피싱 2000만 원 피해 예방
…에 신고했다. 임 계장은 현금 수거책을 유인할 수 있게 가짜 돈 가방을 만드는 등 보이스피싱범 검거를 적극적으로 도와 보이스피싱 피해를 예방했다.
2023.10.23 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
[신설상가] “저렴한 가격으로 푸짐한 요리 맛보세요”
…양념장은 간장을 끓인 다음 다진 과일과 채소를 넣고 15일 동안 숙성해 만드는 것이 특징이다. 과일을 다지면 고기를 씹는 식감이 느껴지는데, 이는 과육에서 과즙이 빠져나오기 때문이라고. 이렇듯 주 대표는 오랜 요리 경력을 살려 자신만의 비법을 고안해냈…
2023.07.28 · 산업·경제 · 유수아 취재기자
특산물‘약쑥’으로 만든 모기퇴치제
… 물지 않도록 사용하는 천연 벌레퇴치제이다. 이번 활동은 약쑥 버물리를 만드는 과정을 통해 환경문제에 대해 관심을 갖고 탄소중립 실천의지를 다지기 위해 마련됐다. 이날 푸레기마을의 김수정 사무장이 강사로 참여해 초락도 특산물인 약쑥 추출물과 글리세린,…
2023.07.14 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장
시골언니들과 열흘 간의 당진여행!
… 모인 당진시 청년단체 ‘농부스트(NONGBOOST)’는 농촌 콘텐츠를 만드는 농촌기획자 박향주(가주스페이스), 로컬 트래킹 관광 콘텐츠 개발 디자이너인 양정은(슬로당), 친환경 화훼 농사를 짓는 청년농부 김에스더‧문소영‧박미아(꽃양꽃색)의 여성청년 …
2023.07.07 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장
“항만친수시설 송전탑 지중화시 소들섬도 포함할 것”[인터뷰] 김선태 당진시 경제환경국장
… 정규직 고용할당 30%’를 법제화 하도록 노력하겠다. 양질을 일자리를 만드는 게 당진시가 생동하고 활기 넘치는 도시가 되는 방법이라고 생각한다. 최근 경제환경국 소관의 현안이 매우 많다. 그 중 호수공원이 가장 큰 이슈 중 하나로, 기대만큼 우려도 …
2023.05.26 · 산업·경제 · 한수미 취재부장
[당진시대 좌담회] 당진호수공원을 말하다
…공간은 필요하다. 하지만 기존에 있는 자연을 훼손하며 인공적으로 호수를 만드는 것이 맞는 것인가. 이미 당진에는 방조제를 막으며 생겨난 담수호가 있다. 당진 시내권에 사는 주민만이 아닌 당진 전체 주민들도 활용할 수 있는 공간이다. 호수공원 세 가지 …
2023.03.31 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장
LG화학 당진공장 석문국가산업단지에 착공
…스틱을 무산소 상태에서 고온·고압을 가해 얻는 기름으로, 합성수지 등을 만드는 석유화학 제품 원료용으로 생산될 예정이다. LG화학 당진공장에서는 연간 2만 톤의 열분해유를 생산하며, 국내 최초로 초임계 열분해 기술을 적용했다. 초임계 열분해는 온도와 …
2023.02.27 · 산업·경제 · 당진시대
[의정칼럼] 박명우 당진시의원 / 미래 일자리 이대로 괜찮을까?
…대응할 수 있는 직업교육에 대해 준비하고 여성들이 일할 수 있는 환경을 만드는데 최선을 다해야 한다. 일자리의 문제는 지방도시 소멸 문제와 연계되어 있다는 생각으로 접근해야 한다. 고부가가치 신산업 발굴과 육성, 그리고 일자리 창출에 필요한 실효적인 …
2023.01.13 · 산업·경제 · 유수아
[설 맞이 기획 ②] 한과 가공사업 전문기업 ‘해나루한과’ 권은중 대표‘명절’ 하면 한과…“한과로 연 매출 16억 벌었어요”
… 나타나 쓴맛 없이 본연의 맛을 느낄 수 있다. 권 대표는 이러한 약과 만드는 방법을 특허 출원해 올 봄에 나올 결과를 기다리고 있다. 또한 과즐의 경우 6개월에 걸쳐 밀가루로 페이스트리처럼 부드럽고 바삭하게 만드는 방법을 연구해왔다. 힘들 때도 있으…
2023.01.13 · 산업·경제 · 당진시대
[칼럼] 김용석 신성대학교 드론산업안전학과 학과장드론∙로봇을 활용한 당진지역물류서비스산업 거점 구축해야
…0조 원 수준으로 키우고, 30만 5000명이 일할 수 있는 고용환경을 만드는 것이 목표다. 이를 위해 정부는 산업 발전을 가로막는 규제를 혁신하고, 물류 산업에 적용 가능한 자율주행 및 인공지능(AI) 등을 적용한 드론, 로봇 최첨단 기술 개발을 위…
2022.12.28 · 산업·경제 · 박경미
[강소농(強小農)을 만나다] 농산물 가공 전문기업 ‘티니호박’ 김지현 대표 “호박의 변신은 무죄!”…세계로 뻗어 나가는 티니호박
… 10년이라는 시간 동안 국내산 농산물을 주재료로 다양한 먹거리 제품을 만드는 농산물 가공전문 업체로 성장했다. 물론 티니호박이 지금에 오기까지 많은 고민과 어려움이 있었다. 10년간 제품 연구개발에 힘을 쏟으며 시행착오 끝에 레시피를 개발했다. 김 …
2022.12.23 · 산업·경제 · 박경미
[조합장 선거 출마자 4] 순성농협
…농협의 설립목적을 실행하는 조합장이 되겠다. 농민을 위한 진정한 농협을 만드는데 내 한 몸 불사르겠다. ■주요공약 - 농업 생산비가 상승으로 어려움에 처한 조합원 위한 환원사업 확대 - 스마트 육묘장 및 콩 선별장 조성 - 상호금융 대출금 1000억,…
2022.12.09 · 산업·경제 · 박경미
유칼립투스 재배하는 홍혜숙 씨 (정미면 대조리) “상쾌한 향이 매력적인 유칼립투스”
…. 크리스마스를 앞둔 요즘에는 유칼립투스 가지를 활용해 리스나 가랜드를 만드는 등 크리스마스 장식으로도 인기다. 홍 씨는 “유칼립투스는 향기가 나는 식물로서 유칼립투스에서 추출한 성분은 방향제로도 많이 쓰이고, 비염 등 호흡기 질환에도 좋은 식물로 알…
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