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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘신설상가 먹을’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
65건
기간
1993—2026

65건 · '신설상가 먹을' · 지역사회 · 최근 기사부터4 / 4쪽

  1. 2009.09.14 · 지역사회 · 김창연

    [신설상가-이교야채순대 | 이용일, 고영순, 이건희 가족]“담백하고 고소한 야채순대”

    …소리감투 등이 골고루 섞여 상에 오른다. 적당히 남은 양념과 밥을 볶아 먹을 수도 있어 식사로도 술안주로도 안성맞춤이다. 특히 이교야채순대에서는 오소리감투라 불리는 돼지 위만 따로 판매하고 있다. 돼지 1마리에서 얻을 수 있는 양이 극소량인 탓에 시세…

  2. 2007.07.16 · 지역사회 · 전수진

    [신설상가] 주희네 바지락칼국수 “바닷가에서 바지락 칼국수 드세요”

    …로 전입하기 전에도 종종 성구미를 들렸는데 가벼운 주머니사정을 생각하면 먹을 만한 음식도, 가족들과 차 한 잔 마실 곳도 없더라고요. 그래서 이곳에 가게를 마련하면 좋겠다고 생각했습니다.” 2층 건물로 지어진 주희네 바지락칼국수는 김 대표의 말대로 1…

  3. 2007.04.30 · 지역사회 · 전수진

    [신설상가] 초밥왕이 만드는 스시와 롤 ‘스시애’

    … 신선도와 청결유지에 많이 신경을 쓴다고 한다. “재료가 왔을 때 제가 먹을 수 없는 것이라면 과감히 돌려보냅니다. 신선도가 떨어지는 재료들은 아깝더라도 전부 쓰레기통으로 갑니다.” 현재 박 대표는 대학원에서 신학을 공부하고 있다. 가게 운영과 병행하…

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