2024.12.13 · 인물·동정 · 방자연 기자
[인터뷰] 해나루 한과 권은중 대표(39) 아버지의 가업 이어 명인이 되다
우리나라의 한과는 그저 전통 간식이 아니라, 세대와 세대를 잇는 따뜻한 문화의 한 조각이다. 정보화연구회 회장이자 39세 젊은 농업기술명인으로 선정된 권은중 씨는 아버지의 발자취를 따라 한과를 만들며 전통과 혁신을 끌어냈다. 명인이 되기까지의 그의 여…
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‘가업을 잇는’ 기사
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