‘가지 음식이’ 기사

4건 · '가지 음식이' · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200704.09

   2007.04.09 · 산업·경제 · 전수진

   [신설상가] 한우현 대표, 김정열 점장-누구나 좋아하는 얼큰한 맛 ‘남씨네 설악추어탕’

   …에 좋은 음식을 드리고 싶었고 무엇보다 계절에 관계없이 누구나 좋아하는 음식이어서 ‘추어탕’을 선택했다고 말했다. 설악추어탕 외에도 현재 한 대표는 빙과 공장, 마늘 공장, 농수산물 저온창고 등 다양한 업소를 운영하고 있었다. 지인의 소개로 설악추어탕…

   

2. 200704.02

   2007.04.02 · 지역사회 · 최운연

   [당진시대가 추천하는 맛있는집] 복요리 전문점 준마, 격식과 대중성을 갖춘 복요리

   …리는 일본의 시조에서도 자주 등장하며 옛 선인들의 미각을 자극했던 귀한 음식이다. 다른 맛에 견줄 수 없는 복요리는 복어가 가지고 있는 독 때문에 전문가만이 취급할 정도로 까다로운 음식이기도 하다. 이런 복요리를 안심하고 손쉽게 접할 수 있는 곳이 있…

   

3. 200703.12

   2007.03.12 · 산업·경제 · 최운연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집] 갈비화로구이 전문점 ‘태봉면옥’

   …와 며느리 싸움 붙이는 고기라고 했다. 그만큼 우리나라 사람들에게 귀한 음식이다. 쇠고기는 우리에게 중요한 단백질의 공급원이다. 영양학자들은 단백질 3분의 1 정도는 반드시 동물성 단백질로 섭취할 것을 권장하고 있다. 게다가 쇠고기가 가지고 있는 아미…

   

4. 200703.05

   2007.03.05 · 정책·행정 · 유종준 기자

   ‘밥 굶는 아이’ 낙인… “차라리 안 먹어”

   …불과한 것으로 나타났다. 또한 식권이나 식품권을 받은 아동들이 인스턴트 음식이나 분식 등을 선호하고 있음에도 이에 대한 관리가 제대로 안되고 있는 것으로 드러났다. 이 같은 사실은 지난달 23일 군청 상황실에서 열린 아동급식위원회에 제출된 당진군 자료…