2014.09.05 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가]“끝내주는 선지해장국”
… 점에 있다. 뼈를 푹 우려낸 육수와 선지에는 철분이 많이 함유돼 있어 건강식으로 알려져 있다. 특히 얼갈이(속이 차기 전에 수확한 배추)를 삶아 냉동시켜 선지해장국의 재료로 사용하고 있어 씹히는 맛을 더한다. 이재정 씨는 “현대제철 인천공장의 직원들…
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2건 · '건강 먹거리' · 문화·교육 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.09.05 · 문화·교육 · 김창연
… 점에 있다. 뼈를 푹 우려낸 육수와 선지에는 철분이 많이 함유돼 있어 건강식으로 알려져 있다. 특히 얼갈이(속이 차기 전에 수확한 배추)를 삶아 냉동시켜 선지해장국의 재료로 사용하고 있어 씹히는 맛을 더한다. 이재정 씨는 “현대제철 인천공장의 직원들…
2014.02.21 · 문화·교육 · 임아연
…실시함으로써 지역 농축산물의 원활한 공급으로 농가의 판로확보와 학생들의 건강한 먹거리 정착에 기여하기로 의결했다. 올해 무상급식 지원을 위한 총 예산은 약 55억5000만 원으로 학교급식 식품비와 대호지면·면천면 일원에서 계약재배한 친환경 해나루쌀 공…
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