2010.08.25 · 문화·교육 · 김창연
“한번 맛 보면 꼭 돌아오리”
…다. 아내 김미경씨는 “오리고기는 불포화지방산이 많이 포함되어 있어 피부건강에 좋고 혈관질환예방에 좋아 건강식으로 손꼽히는 메뉴 중 하나”라고 말했다. “건강을 위해 먹거리에서부터 웰빙을 찾는 시대입니다. 맛도 좋고 조금이라도 건강을 생각할 수 있은 …
당진시대 기사 아카이브
‘건강 먹거리’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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10건 · '건강 먹거리' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.08.18 · 지역사회 · 김창연
[한정식]"푸짐한 한정식이 한상 가득”
… 푸르게 한결 같은 곳으로 운영하겠다는 한정식 전문점 ‘송현’. 이곳의 건강한 먹거리로 푸짐하게 차려진 밥상은 먹는 사람의 마음까지 풍요롭게 만든다. 어머니의 손맛이 느껴지는 평범한 반찬에서 정갈한 요리는 물론 한 번에 다양한 요리를 맛볼 수 있기 때…
2010.08.18 · 산업·경제 · 당진시대
신선한 농산물 입점, 마켓은 새바람, 사람은 건강해져
…마켓을 조직화하여 신선한 농산물 판매를 증가시키면서 하트포드시 사람들의 건강한 식습관을 선도해 갔다. 대량생산보다 고품질에 치중 지역공동체지원농업, 필요 농산물 생산가능 하트포드푸드시스템에서는 자체적으로 3곳의 농장을 운영하고 있다. 이 농장 전체의 …
2010.08.04 · 인물·동정 · 당진시대
[로컬푸드와 학교급식]7(인터뷰)
“하트포드 푸드 시스템은 오로지 ‘인간의 건강’을 위해 일하는 단체입니다” 매시 본부장이 처음 이 기관으로 부임해 온 것은 지난 2009년 1월. 공중보건의로 활동해 온 매시 본부장은 하트포드 푸드 시스템의 다양한 프로그램에 ‘보건’이라는 전문성을 더…
2010.07.31 · 문화·교육 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」7 미국 코네티켓의 Hartford Food System
…족 하트포드 푸드 시스템이 처음 만들어졌을 때 가장 주력했던 일이 바로 건강한 먹거리의 필요성을 제대로 인식할 수 있도록 시민들의 생각을 변화시키는 것이었다. 영양이 풍부하고, 신선한 농산물이 우리 생활에 얼마나 큰 영향을 미치는지에 대한 건강상식과 …
2010.06.21 · 문화·교육 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」3 아산시 푸른들영농조합법인
…편집자주] 지역에서 생산되는 먹을거리를 지역 소비자가 소비하는 ‘친환경 먹거리 유통법’으로 ‘로컬푸드’가 세계적으로 각광을 받고 있다. 당진에서는 2005년 농산물산지유통센터 건립을 추진, 현재 완공단계에 이르렀으며 지역에서 생산되는 농산물을 지역 학…
2010.06.14 · 산업·경제 · 당진시대
「로컬푸드와 학교급식」2 완주군 농업기술센터 로컬푸드
…편집자주] 지역에서 생산되는 먹을거리를 지역 소비자가 소비하는 ‘친환경 먹거리 유통법’으로 ‘로컬푸드’가 세계적으로 각광을 받고 있다. 당진에서는 2005년 농산물산지유통센터 건립을 추진, 현재 완공단계에 이르렀으며 지역에서 생산되는 농산물을 지역 학…
2010.05.29 · 정책·행정 · 김기연
지역사회연구소 토론회-마무리연설
…리고발 조사처’를 신설하고 노인복지기금을 확충하겠습니다. 우리 아이들의 건강한 먹거리를 위해 학교급식에 우리농산물을 공급하고 1인3역을 소화하고 있는 어머니들을 위해 친환경보육센터를 설립하겠습니다. 또한 산재한 지역 현안들을 군민여러분의 뜻에 맞추어 …
2010.05.26 · 정책·행정 · 김기연
[군수후보 검증]환경오염에 대한 지속적인 모니터링 필요
…과 동부화력발전소는 바다 환경을 크게 훼손하고 석탄유분을 증가시켜 주민 건강을 위협할 것으로 예상되고 있다. 또한 해돋이와 해넘이를 볼 수 있는 천혜의 관광지 왜목마을의 앞바다를 메워 발전소를 건설하는 것은 주민 생존권을 위협하는 일이기도 하다. 주민…
2010.05.21 · 정책·행정 · 김기연
[군수후보 검증]환경오염에 대한 지속적인 모니터링 필요
…과 동부화력발전소는 바다 환경을 크게 훼손하고 석탄유분을 증가시켜 주민 건강을 위협할 것으로 예상되고 있다. 또한 해돋이와 해넘이를 볼 수 있는 천혜의 관광지 왜목마을의 앞바다를 메워 발전소를 건설하는 것은 주민 생존권을 위협하는 일이기도 하다. 주민…
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