‘계절 따라’ 기사

2건 · '계절 따라' · 지역사회 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201108.02

   2011.08.02 · 지역사회 · 김기연

   [당진읍 읍내리 박혜자 낙지마당 - 박성구, 송현숙 부부] “중독성 강한 매운맛, 낙지와 함께 즐기세요”

   …장인들이 낙지덮밥을 많이 찾고 저녁에는 낙지전골을 주로 찾는다고 한다. 계절에 따라 낙지연포탕이 선호되기도 한다. 여기에 낙지찜을 새롭게 선보였다. 시누이로부터 요리 비법 등을 모두 전수받은 송현숙 씨는 자신이 직접 개발한 소스를 더해 낙지찜 요리를 …

   

2. 201105.28

   2011.05.28 · 지역사회 · 김기연

   [대호지면 조금리 금호가든 - 박준식, 차화선 부부] “시원한 굴찌개는 계절을 잊게 만들죠”

   …하면 제일 먼저 떠오르는 것이 있다면 당연지사 영양탕일 것이다. 사람에 따라서 꺼리는 경우도 있으나 많은 사람들이 즐기는 보양식이 바로 영양탕이다. 금호가든은 여름이면 영양탕을 찾는 사람들이 당진읍은 물론 외지에서도 대호지면까지 찾아온다고. 차화선씨는…