‘고기에 담은’ 기사

2건 · '고기에 담은' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202105.11

   2021.05.11 · 문화·교육 · 한수미

   [신설상가] 송악읍 기지시리 봉평 메밀 왕 막국수참 숯향 가득한 고기에 싸 먹는 막국수

   …는 25년 전부터 막국수 연구를 거듭해왔다. 연구 끝에 자신만의 비결을 담은 막국수를 만들어 냈고 논산에서도 죽어가던 건물에 들어서 많으면 하루에 1200개 그릇씩 판매할 정도로 인기를 얻어 왔다. 그 후 당진에서 직장을 다니다 최근 퇴사한 동생 김상…

   

2. 201601.01

   2016.01.01 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집]송산면 가곡리 미추미추어탕·대왕감자탕 한문수 대표손님도‘대왕’고기도‘대왕’

   …했다. 대왕감자탕은 말 그대로 대왕이다. 손님을 왕처럼 모시겠다는 뜻을 담은 것이기도 하지만 한편으로는 푸짐하게 음식을 대접하겠다는 의지가 담겨 있다. 이름처럼 대왕감자탕은 손님들이 부족하지 않게 넉넉히 감자탕을 담아낸다. 대왕감자탕의 고기는 목뼈를 …