2012.08.24 · 지역사회 · 김창연
[맛집] 읍내동 신벌떼해장국 남기순 대표“10년간 변치않는 해장국 맛 ‘자부심’
…살아있는 것이 포인트다. 최근 무더워진 여름철을 맞아 새콤한 열무김치가 가득 들어간 열무냉국수가 인기를 끌고 있으며 24시간 운영으로 손님들이 원하는 시간이면 언제든 식사가 가능하다. 특히 배달되는 동안 음식이 식어 본연의 맛을 잃어버리는 것을 막기 …
당진시대 기사 아카이브
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3건 · '고기 가득' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.08.24 · 지역사회 · 김창연
…살아있는 것이 포인트다. 최근 무더워진 여름철을 맞아 새콤한 열무김치가 가득 들어간 열무냉국수가 인기를 끌고 있으며 24시간 운영으로 손님들이 원하는 시간이면 언제든 식사가 가능하다. 특히 배달되는 동안 음식이 식어 본연의 맛을 잃어버리는 것을 막기 …
2012.06.27 · 지역사회 · 임아연
…방죽 안에 연꽃들로 그득했어. 연꽃이 필 무렵이면 참 이뻤지. 방죽에서 고기도 잡아먹고. 그때가 좋았어, 그때가…” 조선시대에는 김제의 벽골제, 연안 남대지와 함께 조선 3대 저수지로 손꼽혔던 연호방죽은 마을사람들에게 신성한 곳으로 여겨지기도 했다. …
2012.03.28 · 지역사회 · 우현선
…았다. 고깃배에는 준치, 꽃게, 새우, 황적어, 삼치 등 다양한 어종이 가득했다. “예전에는 고기가 숱했지. 지금은 바다 생태도 많이 바뀌어서 고기가 많지도 않지. 그래도 판로가 마땅치 않은 동네니 먹고 살기가 풍성하지는 않았어.” “요즘엔 숭어나 망…
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