‘고대면 한우’ 기사

4건 · '고대면 한우' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201210.19

   2012.10.19 · 산업·경제 · 김창연

   당진시대가 추천하는 맛있는 집고대면 용두리 중부숯불갈비 손종원 씨 가족“맛은 기본이요 인심은 덤”

   …희 두 명이서 먹을 건데 너무 많이 주셨어요.” “됐슈. 그냥 드슈.” 고대면 용두리 중부숯불갈비를 찾은 손님과 주인장의 대화다. 착한가격과 맛 그리고 부족함 없이 제공되는 음식들을 통해 중부숯불갈비의 인심을 엿볼 수 있다. 경기가 지속적으로 침체되면…

   

2. 201203.28

   2012.03.28 · 산업·경제 · 박기욱

   [통계로 보는 농업 가축사육 농가 및 마리 수]농가 수 한우>닭>젖소>돼지 순

   당진에서 한우와 젖소, 돼지, 닭 등 4대 가축을 기르는 농가는 총 2811가구로 나타났다. 이중 한우 농가가 1672가구로 가장 많았고 닭(687농가), 젖소(260농가), 돼지(192농가) 순으로 나타났다. 지역별로 살펴보면 고대면(249농가)의 …

   

3. 201202.19

   2012.02.19 · 문화·교육 · 김창연 기자

   [원당동 외식 - 김양희 대표] “가족 같이 편안한 공간에서 외식을”

   …몸과 마음을 달랠 수 있는 여유로운 공간”이라고 말했다. 김양희 대표는 고대면이 고향으로 당진상업고등학교를 졸업한 당진 토박이다. 고등학교를 졸업한 뒤 20여 년간 서울에서 직장생활을 하다 2008년도에 고향인 당진에 내려와 정착해 외식을 운영 중이다…

   

4. 201202.05

   2012.02.05 · 지역사회 · 김창연 기자

   [읍내동 ‘당진포 한우골’ - 김순덕 대표] “부드럽고 고소한 숙성육만 고집”

   …성은 고기의 질을 한층 업그레이드할 수 있는 대표적인 방법이다. 당진포 한우골(이하 한우골) 숙성육의 비밀은 차별화 된 저장관리에 있다. 한우골 김순덕 대표는 20여 년간 운영해온 당진포 한우촌에서 직접 가공한 육류를 숙성시켜 손님들에게 판매하고 있으…