‘고소 콩국수’ 기사

4건 · '고소 콩국수' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201310.21

   2013.10.21 · 산업·경제 · 김창연

   [맛집] “추워지는 계절, 뜨끈한 칼국수 어떠세요”

   …재료다 보니 신선함은 물론 믿고 먹을 수 있다. “지난 여름에는 시원한 콩국수로 손님들의 입맛을 사로잡았죠. 순성에서 재배된 콩을 직접 갈아 만든 진한 콩물의 고소함이 손님들에게 좋은 점수를 얻었던 것 같아요. 이제 여름철 효자 메뉴로 자리를 잡았어요…

   

2. 201307.05

   2013.07.05 · 문화·교육 · 당진시대

   [작업실탐방] 충남 공주시 고승현 작가자연과 인간의 평화로운 공존

   …-맛깔 고풍스런 인테리어가 눈에 먼저 뛴다. 주인장이 새벽에 직접 만든 고소한 두부가 들어간 콩국수와 겨자 소스와 잘 어울리는 수제 돈까스가 일품. (041) 858-7003, 충남 공주시 중동 187-1, 영업시간 11:00 ~ 21:00 (매주 일…

3. 201307.01

   2013.07.01 · 산업·경제 · 김창연

   [맛집]여름에는 콩국수가 제일

   고대면 진관삼거리식당 서리태 콩국수를 점심에도 줄서서 기다려야만 먹을 수 있는 고대면 진관리 진관삼거리식당(대표 최은만)은 국내산 서리태를 갈아 콩국수를 만든다. 덕분에 콩국수가 약간 거무스름하면서 녹색을 띈다. 서리태를 하루장사 분량만 준비하는 이곳…

   

4. 201304.05

   2013.04.05 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가] “푸짐하고 시원한 바지락칼국수”

   …짐해 시원한 맛을 자랑하는 바지락칼국수·수제비와 들깨를 곱게 갈아 만든 고소한 들깨칼국수·수제비는 그녀가 자랑하는 대표 메뉴다. 그녀가 바지락과 들깨에 중점을 두고 있는 이유는 맛과 영양을 함께 챙길 수 있기 때문이다. 바지락은 칼로리와 지방함량이 낮…