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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘김장 전한’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
2건
연도
2025년

2건 · '김장 전한' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2025.11.01 · 문화·교육 · 최운연 기자

    당진 외국인 근로자 한마음 축제 열어

    …자 쉼터와 녹색가게 나눔센터, 한국 전통 혼례와 놀이 체험, 한국 전통 김장 체험 등 다채로운 프로그램이 진행됐다. 외국인 1만2000여명 거주 당진시에는 현재 약 1만2000여명의 외국인 주민이 함께 생활하고 있다. 이는 천안, 아산에 이어 충남에서…

  2. 2025.10.31 · 문화·교육 · 당진시대

    [기고] 요식업 25년 차 이젠 말할 수 있다

    …오래 신은 신발이 발에 익듯, 음식도 오 래 묵은 된장과 간장, 그리고 김장김치가 깊은 맛을 낸다.” 전통의 맛은 하루아침에 만들어지지 않는다. 뚝배기보다 장맛이 중요하다는 말처럼, 전통음 식은 우리의 뿌리요, 문화의 기억이다. 어느덧 나도 된장처럼,…

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