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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘김치 고추장’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
1건
연도
2007년

1건 · '김치 고추장' · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2007.07.02 · 정책·행정 · 당진시대

    최동철 신성대학 교학팀장이 추천하는 우리 음식에 관한 소설가 윤대녕의 맛산문집

    …는 모습을 우연히 보게 되었는데 혼자 잡수시는 밥상위에 깻잎장아찌와 배추김치 뿐인 것을 보고 충격을 받았으며 이글을 어머니를 위해 바치고 싶다고 하였습니다. 이 글은 수저와 젓가락으로 시작하여 우리 전통음식인 된장, 간장, 고추장, 김치, 장아찌, 젓…

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