‘김치 담아’ 기사

2건 · '김치 담아' · 문화·교육 · 2026년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202603.09

   2026.03.09 · 문화·교육 · 김예나

   [업체탐방] 이선미당진쌀연구소 엄마의 마음으로 빚는 전통 한 상

   …와 육포에 마음을 눌러 담는다. 말로는 다 전하지 못하는 마음을 음식에 담아 보내는 것, 그것이 예부터 이어온 ‘이바지’의 의미다. 이선미당진쌀연구소를 운영하는 이선미 대표와의 대화에서 느껴진 것은 정성이었다. 음식을 만드는 일을 단순한 기술로 여기기…

   

2. 202602.13

   2026.02.13 · 문화·교육 · 이태경 기자

   [신설상가] 밥집입니다(원당동) 남은경 대표 “집밥 같은 한 끼를 준비합니다”

   …정식 뷔페’ 이곳에서는 밥과 국, 반찬으로 구성된 한 끼를 원하는 만큼 담아 즐길 수 있다. 남 대표는 이곳을 ‘한식 뷔페’가 아닌 ‘가정식 뷔페’라고 표현했다. “한식 뷔페라고 하면 음식 가짓수가 훨씬 많아야 할 것 같고, 또 공사장 근처 함바식당 …