‘김치 담아’ 기사

4건 · '김치 담아' · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200712.10

   2007.12.10 · 환경·안전 · 전수진

   합덕 소방대원들에게 김치 전달

   …애쓰는 소방서 직원과 의용소방대원들에게 조금이나마 도움이 되고자 김장을 담아 전달했다”며 “김장하면서 직원들이 적극적으로 도와 어려운 김장작업을 수월하기 마칠 수 있었다”고 말했다. 합덕119안전센터 박승래 센터장은 “소방서 행사에 적극적으로 참여해주…

   

2. 200708.20

   2007.08.20 · 문화·교육 · 전수진

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-우강면 순복이네 뚝배기]“정성이 맛을 좌우해요”

   …이다. 냄새 없는 개운한 국물 맛은 손님들의 맛에 대한 평이다. 유씨는 김치 하나, 깍두기 하나 일체 사는 것 없이 누구 손에 맡기지 않고 직접 담아 손님상에 올린다. 가족들의 도움도 대단하다. 밤새 고기를 삶아내고 하루 종일 끓인다는 육수는 30분에…

   

3. 200706.04

   2007.06.04 · 지역사회 · 전수진

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-송악면 중흥리 ‘춘자네 식당’]소담스런 반찬과 살이 꽉 찬 게장

   …” 간장게장과 함께 나오는 된장찌개는 집에서 끓여낸 양 뚝배기에 넘치게 담아 시골 맛이 난다. 이 집의 모든 찌개에는 통북어, 고추, 무, 다시마 등을 넣고 우려낸 육수가 들어간다. 시골스러운 밥상에는 멍이쌈(머위쌈)과 우렁을 넣고 만든 된장 역시 빠…

   

4. 200704.09

   2007.04.09 · 지역사회 · 김태숙

   뼈국밥집 17년, 뻐꾸기아줌마 김유순씨

   …럼 무심태평한 표정으로 밥을 짓고 뚝배기를 불위에 올렸다 내리고 찬통에 김치를 담는다. 너무 편하고 천연덕스러워 보여서 일하는 사람 같지가 않다. 들어오는 손님에게 어서 오시라는 법도 없고, 나가는 손님에게 안녕히 가시라는 법도 없다. 들어오는 손님과…