2013.01.25 · 지역사회 · 임아연
달지 않고 바삭바삭한 송정한과
…새로 가득했다. 당진에서 생산된 찹쌀만을 이용해 직접 반죽해서 말리고, 기름에 튀겨내기까지 주민들의 손길이 분주하다. 기계화 시설을 갖추지 않아 모든 과정이 전통적인 가내수공업 방식으로 이뤄져 그 맛과 모양이 더욱 정겹다. 반죽을 늘이는 작업도 주민들…
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‘깨끗 기름에’ 기사
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1건 · '깨끗 기름에' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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