2016.03.18 · 문화·교육 · 한수미
합덕에서 시작된 곱창 맛집 당진에서도대덕동 소들곱창 이명자 대표
…는 모습을 볼 때면 먹지도 않았는데 침이 꼴각 넘어간다. 여기에 고소한 기름장을 듬뿍 찍어 입 속에 쏙 넣으면 곱창의 고소하면서도 쫄깃한 식감에 두 번 반한다. 한 번 먹으면 또 먹고 싶어지는 것이 곱창이다. 이러한 곱창을 더 맛있고 기분 좋게 먹을 …
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '깨끗 기름' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.03.18 · 문화·교육 · 한수미
…는 모습을 볼 때면 먹지도 않았는데 침이 꼴각 넘어간다. 여기에 고소한 기름장을 듬뿍 찍어 입 속에 쏙 넣으면 곱창의 고소하면서도 쫄깃한 식감에 두 번 반한다. 한 번 먹으면 또 먹고 싶어지는 것이 곱창이다. 이러한 곱창을 더 맛있고 기분 좋게 먹을 …
2016.02.21 · 환경·안전 · 임아연
…정가위 날면 같은 방향으로 줄기를 밀면서 자르면 자르는 힘이 덜 들고, 깨끗하게 자를 수 있다. 전정이 끝나면 수돗물에 가위를 깨끗이 씻고 기름칠한 후 보관한다. ■자료제공: 당진시농업기술센터
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