‘깨끗 깔끔’ 기사

3건 · '깨끗 깔끔' · 지역사회 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201008.18

   2010.08.18 · 지역사회 · 김창연

   [한정식]"푸짐한 한정식이 한상 가득”

   … 위치한 한정식 전문점 송현이 바로 그 곳이다. 이곳은 손님들 사이에서 깔끔하고 푸짐한 한정식 전문점으로 이름이 나 있다. 송현을 찾으면 가장 먼저 메뉴에 따라 마련되는 자리가 눈에 띈다. 송현은 1층은 생고기를 구워 먹을 수 있도록 별도의 상이 마련…

   

2. 201004.14

   2010.04.14 · 지역사회 · 김창연

   “깨끗한 기름에 튀긴 치킨”

   … 식약청 기준보다 15마리에서 적은 35마리로 정해 운영하고 있어 맛이 깔끔하고 튀김이 부드럽다”고 말했다. 이처럼 이재상씨는 기름의 관리와 재료관리를 항상 철저하게 지키고 있어 기존 운영되는 교촌치킨과 다른 맛을 선보이고 있다고. 그는 “그동안 운영…

   

3. 201003.08

   2010.03.08 · 지역사회 · 김창연

   “깨끗한 기름으로 튀겨낸 치킨, 두 마리를 한마리 가격에”

   …뜻함을 배우고 있어요.” 오 대표는 프랜차이즈 치킨집을 운영하고 있지만 깨끗한 기름으로 수시로 교환하며 치킨을 만들고 있어 담백하고 고소한 맛을 유지하기 위해 노력하고 있다. 특히 매장 내의 청결을 고집하고 있어 보이지 않지만 꼼꼼한 운영을 통해 점점…