2025.09.12 · 문화·교육 · 한수미 기자
줄을 잇는 사람들⑤ 김병재 기지시줄다리기보존회 이수자“줄다리기의 시작, 당주 담그기”
…의 발효와 숙성을 거쳐야만 한다. 먼저 술을 담을 항아리를 훈증 소독해 깨끗하게 만든다. 이어 찐밥에 누룩을 섞고 물을 부어 항아리에 넣은 뒤 발효를 시작한다. 한때는 방앗간에서 누룩을 사 와 사용했다고 한다. 그리고 발효가 시작되면 항아리 주변에 금…
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3건 · '깨끗 동네' · 문화·교육 · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.09.12 · 문화·교육 · 한수미 기자
…의 발효와 숙성을 거쳐야만 한다. 먼저 술을 담을 항아리를 훈증 소독해 깨끗하게 만든다. 이어 찐밥에 누룩을 섞고 물을 부어 항아리에 넣은 뒤 발효를 시작한다. 한때는 방앗간에서 누룩을 사 와 사용했다고 한다. 그리고 발효가 시작되면 항아리 주변에 금…
2025.08.08 · 문화·교육 · 한수미 기자
…잡초가 덜 꼬인다. 그리고 화학비료 없이도 잘 자라기 때문에 친환경으로 깨끗하게 재배가 가능하다. 수확도 어렵지 않다. 해가 뜨기 전 새벽 5시30분 경 구광회 장의와 아내인 이정원 순성농원 대표가 밭으로 나간다. 허리 높이까지 두릅이 올라오기 때문에…
2025.06.13 · 문화·교육 · 이지혜 기자
…수 있어 아쉽습니다. 예술 행사가 열리기 한 달 전이나 이주 전부터라도 동네 곳곳에 적극적인 홍보가 이뤄졌으면 좋겠습니다.” 김기태 가수 팬클럽 “이렇게 당진이라는 도시를 알아가게 돼 기쁩니다” “부산에서 왔습니다. 좋아하는 가수를 통해 당진이라는 도…
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