2017.03.04 · 산업·경제 · 임아연
남는 우유 활용한 유가공 협력
…소장 김충남)와 충남대학교 및 충남대학교 부설 동물자원센터가 당진지역의 남는 우유를 활용해 고품질 유가공 제품 제조기술을 보급키로 했다. 지난달 27일 체결한 이번 협약을 통해 당진시농업기술센터와 충남대 및 동물자원센터는 상호 협력체계를 구축해 유가공…
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3건 · '남는 우유' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.03.04 · 산업·경제 · 임아연
…소장 김충남)와 충남대학교 및 충남대학교 부설 동물자원센터가 당진지역의 남는 우유를 활용해 고품질 유가공 제품 제조기술을 보급키로 했다. 지난달 27일 체결한 이번 협약을 통해 당진시농업기술센터와 충남대 및 동물자원센터는 상호 협력체계를 구축해 유가공…
2012.01.10 · 산업·경제 · 박기욱
…주고 있다”고 말했다. 특히 황송아지는 농가들의 애물단지가 되어버렸다. 우유를 짜지 못하는 숫젖소는 통상적으로 고기를 먹기 위해 키운다. 하지만 곡물 가격이 높아지면서 소를 애써 키워봤자 고기값이 사료값보다 적게 나와 손해를 봐야하는 꼴이다. 최근에는…
2009.06.29 · 산업·경제 · 김창연
…머리고기를 뜨거운 육수에 담아 밥 한 공기를 후루룩 말아 먹으면 입가에 남는 특유의 끈적함이 국물의 진한 맛을 느낄 수 있게 해준다. 희멀건 국물의 소머리국밥을 맛보다 수복회관의 기름기가 자르르 흐르는 우유빛 소머리 국물을 보면 시각적으로도 고소한 진…
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