‘농가 전통음식’ 기사

5건 · '농가 전통음식' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201901.26

   2019.01.26 · 산업·경제 · 김예나

   순성면 성북리 농가맛집 ‘아미여울’ 영농조합법인평균나이 60대 엄니들의 도전

   … 향기가 느껴지는 꺼먹지 요리로 최근 많은 사람들의 발길을 붙잡고 있는 농가맛집 아미여울이 지난해 11월 순성면 성북리에 문을 열었다. 아미여울에서는 꺼먹지라는 향토음식을 재해석해 젊은층의 입맛까지 사로잡는 것은 물론, 지역의 농산물을 활용한 건강한 …

   

2. 201710.21

   2017.10.21 · 산업·경제 · 당진시대

   [기고]김원호 나라사랑 막걸리사랑 당진회장나라 사랑 막걸리 사랑

   …하여 탁주나 탁배기 술, 집집마다 담아 먹던 술이라고 하여 가주, 특히 농가에서 필수적인 술이라고 하여 농주 등으로 불려졌다. 고구려 때에는 전쟁터에 나가기 전에 용기를 북돋아 주는 술로 계명주라는 이름도 함께 불려지기도 했으며, 곡식과 누룩, 물로만…

3. 200804.21

   2008.04.21 · 산업·경제 · 당진시대

   [작은소식]

   한우 인공수정 농가에서 직접 농기센터, 자가 인공수정 교육실시 농업기술센터(소장 홍천표)는 지난 11일 군내 축산농가들을 대상으로 자가 인공수정 교육을 실시했다. 이날 자가 인공수정 교육에는 군내 축산인 40여명이 참석했으며 축산과학원 백광수 박사를 …

4. 199501.16

   1995.01.16 · 산업·경제 · 당진시대

   용연리 전통한과 제조공장을 찾아

   …진읍 용연리에는 전통한과를 제조하는 공장이 있다. 공장이라야 25평짜리 농가주택을 개조한 것이고 일하는 사람은 6명 뿐이지만 이들이 만들어내는 한과는 그야말로 고급중의 고급이다. 이 공장은 지난해 당진군 농촌지도소에서 ‘농촌여성 일감갖기 사업’의 일환…

5. 199501.16

   1995.01.16 · 산업·경제 · 당진시대

   용연리 전통한과 제조공장을 찾아

   …진읍 용연리에는 전통한과를 제조하는 공장이 있다. 공장이라야 25평짜리 농가주택을 개조한 것이고 일하는 사람은 6명 뿐이지만 이들이 만들어내는 한과는 그야말로 고급중의 고급이다. 이 공장은 지난해 당진군 농촌지도소에서 ꡐ농촌여성 일감갖기 사업ꡑ의 일환…