2003.10.29 · 환경·안전 · 당진시대
[농사정보]고품질쌀 생산을 위해서는
벼베기 후 건조과정에서 급건하지 않고 은근하게 건조하는 것이 고품질쌀을 생산하기 위해 무엇보다 중요하다. 볏짚 위에 망사를 깔아 벼를 건조할 때는 볏짚을 5~10㎝ 정도 두께로 깔고 망사를 편 다음 5㎝ 두께로 벼를 깔아 말린다. 건조기에서 화력으로 …
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‘농사정보 고품질쌀’ 기사
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