‘농사지은 감자’ 기사

6건 · '농사지은 감자' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202405.28

   2024.05.28 · 문화·교육 · 한수미 기자

   [제철 맛집] 콩국수무더운 여름, 면천의 ‘콩국수거리’로 가보자

   …으며 최근 카카오톡을 통한 대기 알림 시스템도 갖췄다. 이곳은 지역에서 농사지은 콩을 사용해 진한 콩국물을 만든다. 면에는 쑥을 첨가하는데, 그 덕에 국물이 진한 푸른 빛깔을 띄고 있으며, 면에서 쑥향이 은은하게 나는 것이 특징이다. 여기에 직접 담근…

   

2. 202312.19

   2023.12.19 · 문화·교육 · 한수미 취재부장

   “손맛·정성 가득 요일마다 달라지는 백반 정식”

   …소는 대부분 직접 재배하거나 혹은 가족, 이웃이 키운 것들이 사용된다. 감자, 고구마, 양파, 대파, 쪽파, 상추, 오이, 가지 등 직접 최종일 대표가 텃밭에서 키운 것들이다. 이를 위해 최 대표는 새벽부터 텃밭에 가서 채소를 키운다고. 쌀도 지인을 …

   

3. 202208.19

   2022.08.19 · 문화·교육 · 유수아

   [신설상가] 수청동 춈춈샌드

   …용하는 치커리와 토마토는 박은진 대표의 아버지가 송악읍 부곡리에서 직접 농사지은 것이 들어가 싱싱함을 자랑한다. 이곳에서는 여섯 가지의 샌드위치, 여섯 가지의 샐러드로 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 샌드위치 메뉴로는 에그마요, 베이컨에그, 햄치즈에그, …

   

4. 201907.04

   2019.07.04 · 문화·교육 · 김예나

   8000원에 황토감자 한 상자 가득!■제10회 당진해나루황토감자축제

   고슬고슬한 식감이 일품인 당진의 황토감자를 맛보기 위해 당진시민 뿐만 아니라 전국 곳곳에서 사람들이 모였다. 지난달 22일 기지시줄다리기박물관 운동장에서 제10회 당진해나루황토감자축제가 열렸다. 당진해나루황토감자축제추진위원회가 주최하고 송악농협이 주관…

   

5. 201704.28

   2017.04.28 · 문화·교육 · 한수미

   매일 직접 만드는 손두부

   …100% 국내산만 사용하며 그 중에 절반 이상을 남편 이재경 씨가 직접 농사지은 것이다. 비지 역시 옛 방식으로 만들어 손님상에 올린다. 다만 뜨끈한 아랫목 대신 열이 나는 장판 위에서 하루 간 숙성시킨다. 때문에 더욱 부드럽고 구수한 것이 특징이다.…

   

6. 200705.07

   2007.05.07 · 문화·교육 · 당진시대

   [이호천의 교사일기 103] 5월에 부쳐

   …거 뒤에서 비료포대에 담긴 무언가를 막무가내로 건네받았는데 당신이 직접 농사지은 감자란다. 서울에서 살다 내려온지 얼마 안 되었던 터라 그 기억이 지금도 너무나 생생하게 남아있다. 담임으로서 스승의 날만 되면 곤혹스러운 게 있다. 1교시 수업을 위해 …