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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘농사지은 감자’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
5건
기간
1993—2026

5건 · '농사지은 감자' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2022.09.30 · 정책·행정 · 박경미

    먹거리와 농촌체험 즐기는 ‘당장’으로 오세요!

    …배 키트) △담는마음(수제청 에이드 판매) △당귀비-당진로컬에디터(당진 감자로 만든 감자고로케·메실청 에이드 판매) △데일리레드(무첨가 100% 토마토즙 판매) △돈세지(무하앵제 수제 돈떡갈비 등 판매) △막내딸집건어물(건어물 판매) △사과수비아(미니…

  2. 2022.09.02 · 정책·행정 · 박경미

    [맛집] 감칠맛 나는 잔치국수 맛의 비결은?우강면 송산리 소담

    … 고명으로 올리면 감칠맛 나는 잔치국수가 완성된다. 칼국수에는 바지락과 감자를 넣어 시원하고 감칠맛을 더했다. 그는 “칼국수에는 우리 집에서 농사지은 감자를 꼭 넣는다”며 “감자가 들어가면 감칠맛이 나고 더 맛있어진다”고 덧붙였다. 비빔국수는 잘 삶은…

  3. 2020.03.09 · 정책·행정 · 한수미

    [신설상가] 읍내동 소정칼국수 박영숙·송석진 부부“정성이 가득한 5000원의 칼국수”

    … 열었다. 칼국수와 잔치국수를 비롯해 소정칼국수의 음식에는 대부분 직접 농사지은 것들로 만들어진다. 쌀은 물론 콩, 들깨, 감자, 양파, 시금치, 마늘, 부추 등 박영숙 대표 말마따나 ‘없는 게 없을 정도’다. 심지어 닭과 오리를 직접 기르고 있으며,…

  4. 2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연

    용연동 [장가네토종닭] 문춘화·장동석 대표한 번 먹으면 또 찾고 싶은 장가네!

    …이 좋고 영양도 풍부하다고. 뿐만 아니라 고추, 가지, 호박 등은 직접 농사지은 것을 사용하고, 필요한 재료들은 매일 시장에서 구입하고 있다. 번거로운 일이지만 좋은 재료를 사용한다는 고집은 처음 장가네를 문 열었을 때부터 장동석·문춘화 대표가 고수하…

  5. 2013.11.22 · 정책·행정 · 한수미

    [신설상가] 해물 듬뿍 넣은 칼국수와 파전

    …. 이곳에서 먹는 만두도 별미다. 가격은 5000원이지만 왕만두 4개와 감자만두 4개가 제공된다. 만두는 야채와 고기가 꽉 차 통통하며 감자만두는 감자전분으로 만들어 쫄깃함을 더한다. 또한 해물파전은 칼국수와 곁들어 먹거나 비오는 날 막걸리와 함께 먹…

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.