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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘다시 찾는’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
6건
연도
2010년

6건 · '다시 찾는' · 지역사회 · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2010.12.17 · 지역사회 · 김창연

    [한우,돼지갈비]“정과 음식이 함께 있는 곳”

    …먹자골목 내에 위치한 ‘한번쯤 가보자’는 단체만의 공간, 나만의 공간을 찾는 손님들의 추세에 발맞춰 6개의 룸과 1개의 홀로 구성되어 있다. 단체식사가 가능한 룸도 최소 16명에서 최대 50명이 식사가 가능한 공간으로 각각 마련되어 있어 그 규모를 자…

  2. 2010.09.20 · 지역사회 · 김창연

    “추석에 고마운 분께 홍삼 선물하세요”

    …나는 친척들의 건강을 챙겨줄 수 있는 선물로 많은 사람들이 홍삼을 즐겨 찾는다. 정관장 원당점 김인규(31)씨는 천안에서 근무해오다 2007년 정관장의 역사와 인지도를 고려해 아내 강율희(29)씨와 함께 당진에 정착했다. 노후를 위한 제2의 일터로 정…

  3. 2010.07.07 · 지역사회 · 김창연

    [도다리물회]“여름철 별미 맛보세요” 당진읍 원당리 세미정, 함윤숙 대표

    …음식이다. 제주 해녀들이 물질에 지쳐 허기질 때 새참으로 한 그릇 먹고 다시 일에 나섰다고도 알려져 있다. 당진읍 원당리 원당교차로 부근에 위치한 세미정에서는 여름철 별미로 도다리물회와 전복모듬물회, 도다리세꼬시를 선보이며 좋은 반응을 얻고 있다. 함…

  4. 2010.05.05 · 지역사회 · 김창연

    “제빵도 장인정신이다”

    …이커리를 운영하다보니 어린 학생들이 성장해 그때의 맛과 추억을 떠올리며 다시 찾아올 때는 말로 표현하기 힘든 감정이 솟아난다는 심중섭씨. 최근 그는 해나루 찹쌀을 막걸리로 숙성 시켜 만들어 낸 꽈배기로 안산, 서산, 합덕 등 인근지역에까지 주문택배 형…

  5. 2010.02.23 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 대덕리 밀목 | 김현자 대표]“ 구수한 맛이 일품인 들깨 칼국수”

    …‘들깨 수제비’다. 밀목의 특성은 한번 온 손님은 꼭 다른 손님과 함께 다시 찾는다는 것. 칼국수와 수제비가 나오는 시간동안 제공되는 보리밥에 고추장 양념을 넣어 쓱쓱 비벼 놓으면 군침이 저절로 흐른다. 특히 보리밥의 칼칼한 맛은 들깨 칼국수와 수제비…

  6. 2010.02.12 · 지역사회 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집- 고전손칼국수 | 인윤환 이명자 부부]“영양만점 사골칼국수와 별미 팥칼국수”

    포근한 날씨가 이어진다 싶더니 다시 기온이 뚝 떨어졌다. 쌀쌀한 날씨에 맞춰 오늘 점심은 따뜻한 국물의 칼국수 한 그릇 어떨까. 칼국수하면 역시 손칼국수다. 일일이 손으로 반죽해 만든 칼국수 면발은 쫄깃함과 탱탱함을 자랑한다. 면발도 면발이지만 따뜻한…

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