2019.12.30 · 정책·행정 · 임아연
[맛집] 양꼬치 특집 지글지글 양꼬치에 청량한 맥주 한 잔!
…이과두주나 연태고량주 등 백주와 함께 먹어도 좋은 안주다. 당진지역에도 맛있는 양꼬치 집이 여러 곳이 있다. 중국인 화교가 직접 운영하는 곳부터 젊은이들의 감각에 맞게 즐길 수 있는 곳까지 다양하다. 비슷하면서도 저마다 다른 매력을 가진 이곳에서는 명…
당진시대 기사 아카이브
‘다양 맛있는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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39건 · '다양 맛있는' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2019.12.30 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 수청동 4月8日 김수정·이휘재 대표새우 넣은 파스타, 전복 넣은 리조또
…다. 그들은 “청결한 환경에서 신선한 재료를 사용해 요리할 것”이라며 “맛있는 음식을 통해 사람들에게 행복을 전하고 싶다”고 바람을 전했다. 한편 4月8日에서는 다양한 종류의 파스타와 리조또를 즐길 수 있다. 그중 멸치를 염장한 앤초비와 새우를 더해 …
2019.12.09 · 지역사회 · 임아연
바다내음 가득한 굴세상으로 오세요!읍내동 '굴세상' 이미경 대표
…읍내동 굴세상이 손꼽힌다. 굴세상은 맛과 영양으로 가득 찬 굴을 활용해 다양한 요리를 선보이며 지역주민들에게 사랑받고 있다. 굴세상에서 가장 인기 있는 메뉴는 굴국밥이다. 싱싱한 굴의 맛과 향이 깊이 배어 나온 시원한 국물이 일품인 굴국밥은 추운 겨울…
2019.11.29 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가] 읍내동 죽이야기 문예의전당점뜨끈한 죽으로 따듯한 겨울 보내기
… 지역에서 공수한다. 시장에서 구입한 식자재는 이들의 정성스러운 손길로 맛있는 죽과 밥으로 태어난다. 김 대표는 “직접 고기를 밑작업해 양념에 재우기도 하고, 죽과 함께 나가는 오징어젓갈도 직접 양념한다”며 “손이 많이 가서 힘들지만 손님들이 맛있게 …
2019.11.16 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 신평면 상오리 예산버들국수 당진공장당진에서 즐기는 예산국수의 맛!
…즐길 수 있다”고 말했다. 국수를 맛보기 위해 멀리서 찾아오는 손님에게 맛있는 국수를 선보일 방법을 고민한 차 대표는 공장에서 만든 국수 면을 바로 맛볼 수 있도록 식당을 시작했다. 차 대표는 “식당을 운영해 국수를 바로 손님들에게 제공했으면 좋겠다는…
2019.10.28 · 문화·교육 · 한수미
학교와 마을이 하나된 ‘대호지 마을축제’
…3일 개최했다. 이날 대호지분교 학생들은 마을 어르신들을 본교로 초대해 다양한 즐길거리와 볼거리를 제공했다. 2019 대호지 행복 마을축제는 당진교육지원청의 당진행복교육지구사업의 일환으로 교육공동체가 함께하는 축제다. 학생만 참여하는 것이 아닌, 교사…
2019.10.21 · 지역사회 · 박경미
송악읍 기지시리 국가대표 과일촌 당진1호점 이미홍·구본영 운영자
맛있는 제철과일을 판매하는 국가대표 과일촌 당진1호점(이하 국가대표 과일촌)이 송악읍 기지시에 자리했다. 국가대표 과일촌은 이미홍·구본영 운영자가 함께 운영하고 있다. 교회에서 만난 두 사람은 과일가게를 운영하면서 더욱 사이가 깊어졌다. 구본영 운영자…
2019.10.11 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 수원과 내포에서 인정받은 돼지갈비 (시곡동 면천갈비)
…표는 “지역민들의 입맛을 ‘면천갈비’로 사로잡을 것”이라며 “사람들에게 맛있는 음식을 대접하며 고향의 요식업 발전에 함께하고 싶다”고 말했다. 돼지갈비 전문점답게 면천갈비는 이미 갈비맛으로 수원과 내포에서 유명하다. 면천갈비에서는 칼집만 낸 막갈비와 …
2019.10.07 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 해나루쌀로 만든 수제 간식석문면 삼화리 숲 베이킹 스튜디오 이정숙 대표
건강하고 맛있는 수제 간식을 만드는 공방, 숲 베이킹 스튜디오가 석문면 삼화리에 자리 잡았다. 숲 베이킹 스튜디오를 운영하고 있는 이정숙 대표는 고대면 옥현리에서 나고 자란 당진토박이다. 여러 요식업소를 운영했던 이 대표는 베이킹 만큼 재밌는 일이 없…
2019.09.27 · 환경·안전 · 임아연
쾌적한 환경에서 싱싱한 회를 즐기세요!합덕읍 운산리 '싱싱횟집' 정영실 대표
… 곳 하나 흠잡을 곳이 없다. 게다가 새로 영입한 조리사들을 통해 더욱 맛있는 음식들로 손님들을 맞이하고 있다. “손님이 오면 모실 수 있는 곳으로 만들고 싶었어요. 정성껏 대접할 수 있는 공간이 됐으면 하는 마음으로 싱싱횟집을 새롭게 단장했습니다. …
2019.09.24 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 읍내동 카페 FDC 신명환 대표 “오늘 아침 브런치 어때요?”
읍내동에 자리한 카페 FDC에서는 여유로운 하루를 만끽하며 맛있는 브런치를 즐길 수 있다. 아침 느긋하게 일어나 향긋한 커피에 오믈렛, 샌드위치, 토스트 등을 곁들인 브런치는 여유로운 하루의 상징이다. 카페 FDC를 운영하고 있는 신명환 대표는 당진지…
2019.09.07 · 환경·안전 · 임아연
새콤 칼칼한 파김치 푸짐한 아나고조림이 최고!해송(읍내동) 김덕수·이선숙 대표
… 바람이 불기 시작하면 무더운 한여름보다 회를 찾는 사람들이 많아진다. 다양하면서도 맛깔스러운 곁들이 음식과 싱싱하고 감칠맛 나는 회, 그리고 칼칼한 매운탕까지 든든한 한상차림을 읍내동 해송에서 맛볼 수 있다. 회를 비롯해 생선요리 전문점인 해송은 지…
2019.08.30 · 산업·경제 · 김예나
해나루방제단을 만나다농작물 병해충 잡는 ‘독수리 오형제’
…수 있다’고 생각해줬으면 좋겠다”며 “아이들과 체험을 통해 재밌게 놀고 맛있는 딸기도 먹으면서 농촌을 생생하게 느낄 수 있는 농원으로 만들겠다”고 말했다. 이어 “당진에서 청년농업인이 많아지고 이들이 자립해 모두 부자가 됐으면 좋겠다”고 덧붙였다. 농…
2019.08.26 · 산업·경제 · 김예나
“면천 콩으로 만든 맛좋은 두부”
…는 두부에 잘 익은 김치 한 조각은 최고의 막걸리 안주다. 된장찌개부터 다양한 요리에 활용할 수 있는 두부는 고소한 맛은 물론 건강에도 좋아 많은 사람들이 좋아하는 음식이다. 면천농협 하나로마트에서는 면천 농민들이 직접 농사지은 콩으로 만든 순도 10…
2019.08.19 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 읍내동 트렌지최고의 칵테일과 공연 함께 즐기는 문화공간
…지에서는 칵테일과 와인을 비롯해 위스키, 보드카, 럼 등 10여 가지의 다양한 주류를 접할 수 있다. 알코올 도수가 높은 것부터 무알콜 칵테일까지 폭넓게 준비돼 있기 때문에 술을 좋아하는 사람도, 술을 못 마시는 사람도, 취향껏 즐길 수 있다. 특히 …
2019.08.10 · 지역사회 · 김예나
“ 떡 없는 오명숙은 없다”떡 빚는 오명숙 명장 (읍내동 민속떡집 대표)
…집하고 있다”고 말했다. 그는 “앞으로도 초심을 잃지 않고 좋은 재료로 맛있는 떡을 선보이겠다”고 덧붙였다. 10년차 명장…“떡 명맥 이어갈 것” 대를 이은 손맛과 그리고 좋은 재료만을 사용하겠다는 그의 고집과 더불어 끊임없이 배우고 노력하는 그의 정…
2019.08.10 · 산업·경제 · 윤찬식
수제떡과 퓨전떡의 달콤한 만남미(米)인상회 (신평면 금천리)
…떡카페 미(米)인상회를 문 열게 됐다”고 덧붙였다. 미(米)인상회에서는 다양한 수제떡을 비롯해 수제청과 꽃차를 즐길 수 있는 카페형 떡집이다. 이곳에서는 총30여 가지의 떡들을 만나볼 수 있는데, 날마다 메뉴들이 바뀌어 7~10가지의 떡들이 판매되고 …
2019.06.22 · 환경·안전 · 임아연
[팥빙수 특집] 한여름을 시원하게 식혀줄 팥빙수 한 그릇
… 부드럽고, 커피나 녹차를 더한 빙수도 별미다. 딸기, 망고, 메론 등 다양한 과일을 듬뿍 올린 과일빙수도 인기를 얻고 있다. 이번호에서는 지역의 카페 가운데 팥빙수를 비롯해 독특하고 다양한 빙수로 한여름 기운을 북돋아 주는 빙수 맛집 네 곳을 선정해…
2019.06.14 · 지역사회 · 박경미
[신설상가]시곡동 오페라빈로스터스 직접 만든 천연발효빵이 인기
…든다. 여러 종류의 식빵을 비롯해 앙버터, 프레첼, 스콘, 브라우니 등 다양한 빵을 맛볼 수 있다. 그중 김 총괄매니저는 앙버터와 프레첼을 추천했다. 그는 “앙버터는 식빵에 팥앙금과 고메버터를 넣어 맛이 좋다”며 “짭쪼름한 프레첼에도 고메버터를 사용해…
2019.05.31 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 라멘 & 연어 맛집 ‘쿄우노 식당’읍내동 쿄우노 식당 박성미 대표
라멘과 연어 요리가 맛있는 일본음식 전문점 쿄우노 식당이 읍내동에 자리 잡았다. 쿄우노 식당을 운영하고 있는 박성미 대표는 지난 2011년 결혼을 하면서 당진을 찾았다. 식품영양학과를 졸업한 박 대표는 학원까지 다니며 요리를 배우고, 한식·양식·제과 …
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