2013.05.17 · 문화·교육 · 임아연
세계로 가는 해나루쌀·꺼먹지정식
…. 취재진은 이날 우강면 세류리에 위치한 향토식당 ‘소들강문’을 방문해 당진농산물로 차려지는 향토밥상인 꺼먹지정식과 두렁콩으로 직접 만드는 손두부, 떡 공예로 유명한 오권석 씨 등을 취재했다. 소들강문 이재연 대표는 “한국은 물론 일본까지 당진의 전통…
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‘당진농산물로 만드는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 2건
- 기간
- 1993—2026
2건 · '당진농산물로 만드는' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.04.20 · 산업·경제 · 김민선 기자
당진농산물로 만드는 요리
새콤달콤 입맛 돋우는 낙지겨자채, 술안주로도 제격인 꽃게찜, 아이들이 좋아할 꽃게 고추장 조림. 이 모든 차림은 농업기술센터 향토음식전문가 양성 프로그램에서 만든 지난 6일 교육내용이다. 이미 베테랑 주부들이 한데 모여 진행되는 향토음식전문가 양성프로…
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