2020.11.28 · 지역사회 · 김예나
[맛집] 읍내동 이교야채순대14년 동안 이어온 매콤짭짤 순대곱창볶음 고영순‧이용일 대표
당진 내에서 순대 맛을 제대로 만끽할 수 있는 곳 중 하나인 이교야채순대(대표 이용일‧고영순)가 오는 12월부터 아귀 수육과 아귀찜을 새롭게 선보인다. 이용일 대표는 “14년간 순대철판볶음, 곱창순대볶음 등을 선보여 왔다”며 “메뉴에 변화를 주고자 기…
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3건 · '대덕동 이교야채순대' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.11.28 · 지역사회 · 김예나
당진 내에서 순대 맛을 제대로 만끽할 수 있는 곳 중 하나인 이교야채순대(대표 이용일‧고영순)가 오는 12월부터 아귀 수육과 아귀찜을 새롭게 선보인다. 이용일 대표는 “14년간 순대철판볶음, 곱창순대볶음 등을 선보여 왔다”며 “메뉴에 변화를 주고자 기…
2013.07.08 · 문화·교육 · 김창연
당진읍 대덕리 먹자골목에 위치한 이교야채순대는 지역 내에서 순대 맛을 제대로 만끽할 수 있는 곳 중에 하나다. 담백하고 씹을수록 고소한 순대 맛을 선보이고 있는 이교야채순대는 돼지창자에 숙주, 우거지, 찹쌀, 돼지 선지 등을 넣어 맛을 내고 있다. 특…
2013.02.08 · 정책·행정 · 김창연
이용일, 고영순 씨는 대덕동에서 이교야채순대를 운영하며 알콩달콩 살고 있는 소박한 부부다. 경기불황에도 매일 찾아주는 손님들에게 음식을 제공하는 맛에 살고 있는 이들은 사람들 사는 이야기에 관심이 많다. 오고가는 사람들 속에서 이런 저런 이야기를 듣고…
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