‘더해 만든’ 기사

5건 · '더해 만든' · 문화·교육 · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201511.07

   2015.11.07 · 문화·교육 · 임아연

   3농 혁신의 길을 찾다 10 순창장류축제지역 농업, 문화가 되다

   …있다. 집집마다 다른 장맛에 입이 즐겁다. 거기에 남도의 넉넉한 인심이 더해져 소비자들의 발걸음을 붙잡는다. 순창은 고추장이라는 고유의 테마를 갖고 지역의 농산물을 홍보하는 한편, 가공식품 등을 선보였다. ‘장’을 주제로 농업과 문화까지 ‘자연의 맛 …

2. 201506.12

   2015.06.12 · 문화·교육 · 김예나

   그 작가의 작업실 4 김기일 작가퀼트조각을 잇는 바느질의 매력

   …는 여러 퀼트 작품들로 가득하다. 김 작가가 퀼트를 시작한 14년 전에 만든 가방부터 귀여운 동물모양의 키홀더, 인형, 파우치, 필통 등 가지각색 모양의 천으로 만든 퀼트 작품들을 보고 있노라면 퀼트에 대한 호기심이 생길 정도다. 다양성이 돋보이는 작…

   

3. 201505.08

   2015.05.08 · 문화·교육 · 김예나

   [신설상가-대덕동 교동짬뽕] 볶은 고춧가루로 얼큰함 더해

   …김 대표는 “교동짬뽕에서 사용하는 면은 밀가루 반죽을 24시간 숙성해서 만든다”며 “오랜 시간 숙성을 거친 결과, 면이 쫄깃하다”고 말했다. 교동짬뽕이 다른 짬뽕보다 맵다고 소문이 자자하지만 이곳에서는 매운 맛을 덜고 개운함을 더했다. 한결 매운 맛이…

   

4. 201504.03

   2015.04.03 · 문화·교육 · 임아연

   음섬포구 끝망울에 해어름 지네

   … 카페는 자연이 빚어 놓은 땅과 바다, 그리고 솜씨 좋은 사람의 손길을 더해 아름다운 공간이 만들어졌다. 끝망울 끝에 자리 잡은 해어름 카페에서 바라보면 동·서·북쪽 방향으로 펼쳐진 바다가 일렁이고 행담도와 서해대교가 사이좋게 어우러져 있다. 어디에서…

   

5. 201502.06

   2015.02.06 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집] 삶의 애환을 우려낸 특별한 국밥

   … 된장 등을 담가 양념구이를 만들고 김치부터 고춧가루, 새우젓까지 손수 만든 것으로 김치찌개와 국밥을 끓인다. 특별한 것은 없다. 하지만 정성과 차정숙 대표의 삶이 더해져 국물이 여느 곳보다도 깊고 진하다. 17년 전, 부부는 합덕에 예당식당을 열었다…