‘두부 만들어’ 기사

5건 · '두부 만들어' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201210.19

   2012.10.19 · 산업·경제 · 김창연

   당진시대가 추천하는 맛있는 집고대면 용두리 중부숯불갈비 손종원 씨 가족“맛은 기본이요 인심은 덤”

   … 가운데 손님들이 다시 동태찌개를 찾는 비중이 높아지고 있다고. 동태, 두부, 미더덕, 바지락, 무 등을 넣고 보글보글 끓여 손님상에 올릴 때면 혹시라도 부족할지 모를 공기밥을 추가로 내놓는다. 물론 손님이 원할 경우 추가 공기밥은 무료로 제공된다. …

   

2. 201208.24

   2012.08.24 · 산업·경제 · 임아연

   “당진 상징하는 전통음식 필요”

   … 만한 음식이 없었다”며 “당진의 우수한 농수산물을 활용한 좋은 식단이 만들어져 시민들과 관광객에게 보급될 수 있기를 바란다”고 말했다. 이번 연구를 주도한 (사)세종전통음식연구소 조태옥 소장은 “전통성과 지역성, 고유의 특수성을 살려 당진 지역에서 …

   

3. 201206.07

   2012.06.07 · 인물·동정 · 김창연

   신설상가-읍내동 금룡 김영남 대표 겸 주방장“각종 대회 수상경력의 주방장”

   …판매하고 있다. 그는 “손님들이 금룡으로 직접 찾아와 식사를 하면 금방 만들어 낸 따뜻한 음식을 맛볼 수 있다”며 “배달음식은 쉽게 음식이 식어 맛이 떨어지는 단점 때문에 홀에서만 음식을 제공하고 있다”고 말했다. 금룡에서는 여름철을 맞이해 중국냉면을…

   

4. 201205.23

   2012.05.23 · 산업·경제 · 박기욱

   사회적기업이 답이다 2 - 당진의 사회적기업 현황사회적기업 홀로서기에 도전

   … 방안을 모색하기 위해 다각도로 고민하고 있다”며 “경쟁력 있는 상품을 만들어 지속 가능한 사업을 진행할 수 있도록 노력하겠다”고 다짐했다. 환경과 복지로 ‘더부러’ 사는 세상 ‘(주)더부러’는 환경 분야 사회적기업이다. 플라스틱을 파쇄하고 중고 폐컴…

   

5. 201201.06

   2012.01.06 · 산업·경제 · 임상현

   [신설상가] 송악읍 복운리 ‘꽃보다 소’“소고기 저렴하게 양껏 맛보세요”

   … 풍족하게 드실 수 있도록 넉넉하게 제공되죠. 상추, 미역국, 파절임, 두부김치 등과 함께 먹으면 더욱 맛있을 거에요. 또한 셀프바가 마련돼 있어서 반찬을 손님들이 원하는 만큼 가져다 드실 수 있으니 편하죠.” 염동건 대표는 2주 전부터 손님들을 위한…