2014.12.26 · 지역사회 · 당진시대
로컬푸드 연말 파티음식 만들기
… 즐겨 먹는 닭요리입니다. 사랑하는 가족과 함께 지역에서 나는 농산물을 이용해 맛있는 음식을 만들어 먹으면서 한해를 마무리하고 새해를 맞이하는 소중한 시간을 가져보는 건 어떨까요? ■조리시간: 1시간30분 ■재료분량: 4인분 ■닭 속 재료: 닭 2마리…
당진시대 기사 아카이브
‘로컬푸드 이용’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2014년
2건 · '로컬푸드 이용' · 지역사회 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.10.30 · 지역사회 · 당진시대
[진민경 원장의 로컬푸드 쿠킹]감기예방에 좋은 배숙
감기에 잘 걸리는 계절입니다. 늦가을 로컬푸드 식재료인 배와 생강을 이용한 배숙을 만들어 봅시다. 배는 알카리성 식품으로 주성분이 탄수화물이며 그 외 당질·주석산·사과산 성분이 들어있어 소화를 촉진시키고, 갈증 해소·감기 및 성인병 예방·해열·천식·이…
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