2013.08.09 · 인물·동정 · 임아연
[영국주류품평회에서 수상한 백련막걸리]세계인의 입맛 잡은 술 “막걸리 참 좋다!”
… 있다”며 “누구나 먹기 좋은 술”이라고 자부심을 나타냈다. “술 빚는 마음 고스란히 술맛으로” 그는 막걸리를 빚는 과정에서 가장 중요한 것은 ‘정성’이라고 말한다. “눈에 보이지 않지만 효모는 살아 있는 생명체에요. 늘 고맙고 감사한 마음으로 보살피…
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2건 · '마음 잇는' · 인물·동정 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.08.09 · 인물·동정 · 임아연
… 있다”며 “누구나 먹기 좋은 술”이라고 자부심을 나타냈다. “술 빚는 마음 고스란히 술맛으로” 그는 막걸리를 빚는 과정에서 가장 중요한 것은 ‘정성’이라고 말한다. “눈에 보이지 않지만 효모는 살아 있는 생명체에요. 늘 고맙고 감사한 마음으로 보살피…
2013.06.10 · 인물·동정 · 당진시대
…에 이어 북서울 꿈의 숲이 개장됐죠. 가장 큰 성과는 우이동과 신설동을 잇는 지하경전철 개통이 확정되고 제 임기 동안 착공한 것이었습니다. 주민들의 삶의 질을 높이고 ‘사람들이 찾아오고 싶어하는 컨텐츠’를 구축해 관광자원화하는 두 가지 목표를 모두 이…
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