‘맛집 고소’ 기사

7건 · '맛집 고소' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202507.25

   2025.07.25 · 환경·안전 · 한수미 기자

   ■ 당진에서 여름 즐기기 연꽃이 피고 바다가 반기는 당진의 여름

   … 앉힐 수 있는 얼음 동동 띄운 콩국수도 좋다. 면천은 예로부터 콩국수 맛집으로 유명한 지역이다. 면천읍성 안과 밖에 콩국수 맛집이 있으며 그중에서도 점심이면 손님들로 문전성시를 이루는 맛집도 있다. 고소한 콩국물에 면을 올려 시원하게 한 그릇 한다면…

   

2. 202403.09

   2024.03.09 · 환경·안전 · 한수미 기자

   [맛집] 시원한 칼국수에 바삭한 군만두의 조화해오름칼국수 (석문면 교로리)

   … 당진은 아낌없이 들어간 바지락 칼국수가 유명하다. 여러 바지락 칼국수 맛집이 있는 가운데, 해오름해물칼국수도 빠질 수 없다. 특히 바다가 보이는 곳에서 먹는 해물칼국수는 주기적으로 생각난다. 천양진 대표와 어머니는 30여 년 동안 경북 고성에서 식당…

   

3. 202207.08

   2022.07.08 · 환경·안전 · 박경미

   [맛집] 원당풍천장어 단백질 풍부한 보양식 장어로 한여름 건강 챙겨요!

   …왕성하게 움직이며 스트레스를 받지 않고 자란 장어는 육질이 단단하면서도 고소하다”며 “우리 집에서 장어를 맛본 고객들은 건강하면서도 맛도 좋은 장어를 먹고자 꾸준히 찾는다”고 말했다. 신안 소금에 숯불로 구워 고소한 장어 본연의 맛을 즐기고 싶다면 소…

   

4. 201912.13

   2019.12.13 · 환경·안전 · 임아연

   추어탕·어죽·붕어찜 먹고 뜨끈하게 겨울나기

   추어탕·붕어찜 맛집으로 자리잡아 온 대덕동 큰집원조추어탕(이하 큰집추어탕)이 최근 새롭게 리뉴얼된 모습으로 다시 찾아 왔다. 지난 11월 발생한 화재로 인해 내부가 불에 타는 사고가 발생했지만 큰집추어탕은 위기를 기회로 맞이하며 새롭게 거듭나고 있다.…

   

5. 201906.22

   2019.06.22 · 환경·안전 · 임아연

   [팥빙수 특집] 한여름을 시원하게 식혀줄 팥빙수 한 그릇

   … 생각난다. 곱게 간 얼음에 달콤한 팥과 과일, 떡 등을 듬뿍 올리고, 고소한 콩가루나 미숫가루까지 더하면 잠깐이나마 한여름 더위를 잊을 수 있다. 붉은 팥을 이용해 팥죽을 쒀먹거나 팥앙금을 넣은 떡과 빵으로 즐겨도 좋지만 여름엔 뭐니뭐니 해도 팥빙수…

   

6. 201810.12

   2018.10.12 · 환경·안전 · 한수미

   삼겹살과 항정살 두 가지로 승부!대덕동 돈나무 삼겹살 이형숙·최용호 대표

   … 근무했던 일식당은 당시 경향신문과 딴지일보 등 매스컴에 소개될 정도로 맛집으로 소문났었단다. 그 곳에서 기술을 익힌 최 대표는 이후 행담도 휴게소에서 일식당을 운영하기도 했다. 그때 배운 기술과 노하우가 돈나무 삼겹살에서 빛을 발하고 있다. 회를 뜨…

   

7. 201306.28

   2013.06.28 · 환경·안전 · 김창연

   [맛집] “여름철 스테미너 음식으로 장어가 최고”

   … 미꾸라지 튀김도 함께 내놓고 있다. 소금 간을 한 장어구이는 깔끔하고 고소하며, 맛깔스러운 빨간 색깔의 양념구이는 매콤달콤하다. 장어구이를 숯불 위에 얹어 놓고 뜨거울 때 입안에 넣어야 제대로 된 장어 맛을 느낄 수 있다. 숯불의 은은한 화력 탓에 …