‘맛집 새콤달콤’ 기사

6건 · '맛집 새콤달콤' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201311.29

   2013.11.29 · 정책·행정 · 한수미

   읍내동 당진곱창새콤한 대파 곁들인 소 막창·곱창

   … 인천의 동기네 생막창불곱창은 새벽 5시까지도 손님들의 발길이 이어지는 맛집으로 이름이 알려져 있었다고. 당진곱창은 무엇보다 철판가득 푸짐하게 나오는 곱창과 막창이 눈길을 끈다. 새콤달콤하게 양념한 대파무침과 곱이 잔뜩 들어간 곱창, 떡과 고구마, 버…

   

2. 201311.22

   2013.11.22 · 정책·행정 · 김창연

   [맛집] 신선하고 저렴한 특수부위 맛보세요

   … 직접 담아낸 묵은지나 찐김치와 쌈을 싸서 먹어야 맛을 더할 수 있다. 새콤달콤한 맛이 고기의 느끼함을 덜어주기 때문이다. 손 대표는 “장이 서는 날이면 손님들이 소주 한 잔에 취향에 맞는 특수부위를 먹기 위해서 많이들 찾고 있다”며 “단골손님의 경우…

   

3. 201305.03

   2013.05.03 · 산업·경제 · 김창연

   [맛집] 5월 제철 해산물 맛보세요

   …장어 등이 제철을 맞았다. 5월 제철음식을 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 본지는 매월 첫째주에 테마별로 맛집을 선정해 추천하고 있다. 실치요리 장고항 수덕회관 속이 다 비칠 정도로 하얀 속살과 살짝만 만져도 톡 터져버릴 것 같은 실치가…

   

4. 201303.29

   2013.03.29 · 산업·경제 · 김창연

   [맛집]오동통 알찬 주꾸미 계절이 왔다

   …제철을 맞았다. 4월 제철음식 중 주꾸미를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 본지는 매월 첫째주에 테마별로 맛집을 선정해 추천할 예정이다. 봄철의 별미, 주꾸미의 계절이 돌아왔다. 산란기를 앞둔 3~4월에는 주꾸미의 알이 꽉 차있어 연하고…

   

5. 201303.22

   2013.03.22 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] “새콤달콤 간재미회 맛보세요”

   …잎, 배 등을 큼직하게 썰어 고추장, 참기름, 식초 등을 넣고 버무리면 새콤달콤한 맛을 낸다. 이런 간재미무침을 기본메뉴로 각종 간재미 요리에 맛을 선보이는 곳이 석문면 교로리 간재미회국수있다. 간재미회무침은 기본이고 이에 국수를 더해 깔끔한 맛이 돋…

   

6. 201302.08

   2013.02.08 · 정책·행정 · 김창연

   [맛집] “새콤한 묵은지와 꺼먹돼지 살코기가 듬뿍”

   송송 다져 넣은 새콤달콤한 묵은지와 도톰한 꺼먹돼지 살코기가 가득 들어간 국밥이 일품인 합덕읍 산흙돼지국밥은 차정숙 씨가 15년째 운영 중인 정감어린 식당이다. 메뉴도 단순하다. 생고기와 양념고기, 김치찌개, 국밥이 전부다. 국밥은 혼자 일하는 차 대…