‘맛집 여름철’ 기사

3건 · '맛집 여름철' · 지역사회 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201208.24

   2012.08.24 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] 읍내동 신벌떼해장국 남기순 대표“10년간 변치않는 해장국 맛 ‘자부심’

   … 까지 콩나물의 아삭함이 그대로 살아있는 것이 포인트다. 최근 무더워진 여름철을 맞아 새콤한 열무김치가 가득 들어간 열무냉국수가 인기를 끌고 있으며 24시간 운영으로 손님들이 원하는 시간이면 언제든 식사가 가능하다. 특히 배달되는 동안 음식이 식어 본…

   

2. 201207.06

   2012.07.06 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] 읍내동 고전손칼국수 시원한 서리태 콩국수로 여름사냥

   …상에 오르기 전 손님들의 식욕과 입맛을 달래준다. 읍내동 고전손칼국수는 여름철을 맞아 서리태 콩국수를 선보였다. 국내산 검은콩 만을 사용해 매일 아침이면 하루 장사에 쓰일 콩물을 내고 면 반죽 등을 준비한다. 서리태를 하루 장사 분량만큼 준비해 약 1…

   

3. 201207.02

   2012.07.02 · 지역사회 · 김창연

   [맛집]읍내동 밤나무집“옻닭과 마닭으로 여름철 보신하세요”

   …을 따뜻하게 유지해 주는데 도움을 줘 여성들에게 좋다”며 “남성들에게는 여름철 스테미나 음식 중 하나로 손꼽히고 있는 음식”이라고 말했다. 한편 마닭의 경우 송송 썬 산마가 들어가 담백한 육수의 맛을 자랑한다. 식용으로 사용되는 마의 경우 천마와 산마…