‘맛집 여름철’ 기사

3건 · '맛집 여름철' · 2015년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201507.31

   2015.07.31 · 지역사회 · 한수미

   [맛집] 읍내동 경덕 메밀막국수·생삼겹살 이준서·김연주 부부

   …육수 내 새콤달콤 살얼음 동동 띄운 시원한 막국수를 상상하는 것만으로도 여름철 뜨거운 더위 속에서 숨통이 트이는 것만 같다. 하지만 날이 덥다고 무턱대고 시원한 음식을 찾다보면 소화장애나 식욕부진을 야기하는 경우가 적지 않다. 이를 위해 경덕 메밀막국…

   

2. 201505.29

   2015.05.29 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집-읍내동 미래성가든 박은주 대표]“한 솥 가득 넘치는 정으로 보양하세요”

   …까지 좋다는 보양 식재료는 더하고 또 더했다. 한편 낙지가 잡히지 않는 여름철에는 큰 문어를 사용한다. 박 대표에 따르면 낙지와 다르게 문어는 오래 삶을수록 더 고소하고 식감이 좋다고. 한편 미래성가든에서는 해신탕 외에도 여름철 계절음식인 삼계탕과 전…

   

3. 201505.16

   2015.05.16 · 정책·행정 · 한수미

   제철 먹거리 콩국수

   …든 국물은 든든히 배를 채워주면서도 소화에 좋다. 이번호에서는 다가오는 여름철을 위해 당진 지역의 콩국수 맛집을 소개하고자 한다. 고대면 진관리 삼거리식당 여름 한철에는 줄을 서야만 맛 볼 수 있는 삼거리식당(대표 최은만)은 콩국수로 타 지역까지 이미…