‘맛집 여름’ 기사

3건 · '맛집 여름' · 지역사회 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201310.11

   2013.10.11 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] “만두전골로 세 가지 맛 느껴보세요”

   … 공간이 줄어들기 때문이다. 조 대표는 “가공되지 않은 수제만두 요리는 여름철에는 냉면의 부족한 영양소를 보충해 주는 찰떡 궁합의 메뉴로, 겨울철에는 비수기인 냉면을 대신하는 메뉴로서 역할을 다할 것으로 기대한다”며 “식사, 술안주, 간식 등 부족함 …

   

2. 201303.22

   2013.03.22 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] “새콤달콤 간재미회 맛보세요”

   …잡혀 당진에서 사시사철 맛볼 수 있는 음식이지만 특히 요즘이 제철이다. 여름은 산란기라 날씨가 더워지기 시작하면 뼈가 단단해지고 살이 뻣뻣해지기 때문이다. 간재미 요리의 대표는 누가뭐래도 회무침이다. 간재미 껍질을 벗겨 뼈까지 길쭉길쭉하게 썰고 미나리…

   

3. 201301.25

   2013.01.25 · 지역사회 · 김창연

   [맛집] “품질 좋은 한우 암소와 육소탕 인기”

   여름철 열무냉면, 비빔냉면 찾는 손님 많아 직접 기른 신선한 재료로 음식 맛 더해 도드람 숯불갈비는 품질 좋은 한우와 얼큰한 육소탕(육개장)으로 소문난 송산의 맛집 중 하나다. 2008년도부터 고재복, 한명자 부부가 운영해온 도드람 숯불갈비 운영 고집…