‘맛집 진하고’ 기사

5건 · '맛집 진하고' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202406.07

   2024.06.07 · 문화·교육 · 한수미 기자

   [맛집] 면천면 성상리 청정 가리비 칼국수 “통통한 가리비에 칼칼한 칼국수 한 그릇?”

   …주변 식당을 찾았다. 인천에 거주하던 정 대표는 당시 유명했던 가리비찜 맛집에서 음식을 배우기 시작했고, 이것이 이어지면서 지금에 이르게 됐다. 경기도 연천에서 10년 정도 가리비찜을 운영하다가 다시 고향인 면천을 찾았다. 면천면 삼웅리 출신이면서 면…

   

2. 202405.28

   2024.05.28 · 문화·교육 · 한수미 기자

   [제철 맛집] 콩국수무더운 여름, 면천의 ‘콩국수거리’로 가보자

   … 콩국수는 냉면과는 다른 여름철의 별미다. 점점 날이 더워지면서 콩국수 맛집을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 특히 콩국수 맛집이 모여 있기로 소문난 면천의 콩국수집들은 주말이면 다른 지역에서 온 관광객까지 더해져 대기까지 있을 정도로 분주하다. 콩국수…

   

3. 201510.23

   2015.10.23 · 문화·교육 · 한수미

   [맛집]석문면 삼봉리 한짬뽕짬뽕에 낙지 한 마리가 통째로!

   …밥도 있었다”고 말했다 한편 한완교 대표가 운영하는 한짬뽕은 한국짬뽕의 진하고 담백한 맛을 의미한다. 하지만 종종 한 대표의 성인 ‘한’을 본 딴 것으로 오해받는다. 더구나 한짬뽕의 주방을 맡고 있는 한창국 주방장과 아들 한완교 대표, 딸 한솔 씨까지…

   

4. 201304.05

   2013.04.05 · 문화·교육 · 김창연

   [맛집] “설렁탕의 깊은 맛이 진국!”

   … 확고하게 굳혀나가고 있다. “한촌설렁탕은 재료 선정에도 심혈을 기울여 진하고 깊은 사골 맛을 느끼실 수 있습니다. 깨끗하고 안전한 먹을거리로서 맛과 정성을 기본으로 손님들에게 든든함을 제공하겠습니다.” 30여 년 설렁탕만을 고집해 온 한촌설렁탕의 자…

   

5. 201211.02

   2012.11.02 · 문화·교육 · 김창연

   [맛집] “맛과 영양 만점 누룽지 백숙”

   … 가득한 백숙에 구수한 누룽지를 더한 누룽지 백숙으로 지역에서 입소문난 맛집이다. 다보정 오리나라의 대표 메뉴는 누룽지 백숙이다. 엄선된 국내산 오리와 닭에 찹쌀, 인삼, 대추, 은행, 밤 등의 영양 재료가 듬뿍 어우러진 건강요리에 손님의 식성과 체질…