2012.11.30 · 환경·안전 · 김창연
[맛집]“이주단지에서 돼지갈비하면 ‘마포네’
… 부드러운 맛이 살아있는 양념갈비가 완성된다. 이어 마포네에서는 짱짱한 참숯에 고기를 굽는다. 화력 좋은 숯불에 구리석쇠와 고기를 차례로 얹으면 참숯향과 고기 익는 냄새가 어우러져 맛을 더한다. 특히 마포네에서만 사용하는 구리석쇠에 구운 고기는 건강에…
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‘맛집 참숯에’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2012년
2건 · '맛집 참숯에' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.05.23 · 문화·교육 · 김창연
당진시대가 추천하는 맛있는 집여름 맞이 건강보양식 ‘장어’
…담백한 맛에 잃어버린 입맛을 찾아줄 장어를 맛있게 즐길 수 있는 당진의 맛집을 소개한다. 장어는 여름철 보양음식으로 찾는 대표 음식 중 하나다. 단백질과 비타민A 등 풍부한 영양소를 품고 있는 장어는 각종 성인병 예방은 물론 피부미용에도 좋다고 알려져…
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