‘맛집 최고급’ 기사

5건 · '맛집 최고급' · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201708.21

   2017.08.21 · 산업·경제 · 한수미

   [맛집] 마른 여자네 건어물‘단·짠·단·짠’의 매력 ‘건어물’

   … 그 덕에 육수를 내리면 바다의 단향이 풍부하게 느껴진다. 또한 멸치도 최고급 멸치를 사용해 건조하기 때문에 따로 손질하지 않아도 씁쓸한 맛이 나지 않는다. 김지영 대표는 “마른여자네건어물은 시중에서 저렴하게 판매하는 건어물과는 확연히 다른 맛이 난다…

2. 201308.16

   2013.08.16 · 지역사회 · 김창연

   [맛집]최고급 재료·맛·서비스 10년 운영의 비결읍내동 옹기촌 홍승란 대표

   홍승란 대표가 옹기촌을 운영한지도 벌써 10년이 다되어 간다. ‘10년이면 강산도 변한다’는 옛말이 무색할 만큼 홍 대표가 가진 손님들에 대한 서비스와 최상급 육류를 제공하겠다는 신념은 퇴색되지 않고 꿋꿋하게 지켜지고 있다. “힘들던 때를 생각하며 초…

   

3. 201104.05

   2011.04.05 · 지역사회 · 김창연

   [합덕읍 운산리 홍성한우마을 - 김미옥 대표] “신선한 고기 저렴하게 드세요”

   …상을 차리는 것도 하나의 장점이지만 손님들로부터 메밀국수의 인기가 높은 맛집으로 통하고 있다. 김 대표는 “대다수 손님들이 고기를 먹고 나면 기름진 입을 달래기 위해 냉면을 많이 찾고는 한다”며 “홍성한우마을에서는 냉면을 대신해 메밀국수를 선보여 손님…

   

4. 201009.02

   2010.09.02 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집]“참숯으로 구워낸 최고급 한우만 고집”

   … 되는 것이나 마찬가지죠. 재료는 기본이고 감칠맛을 어떻게 끌어내느냐가 맛집으로서 갖춰야할 덕목이라 생각합니다.” 서래원은 단골손님들이 찾아오는 경우가 많다. 청구아파트로 들어가는 입구 안쪽에 위치해 있어 인근 주민들 외에는 이곳을 왕래하는 사람들이 …

   

5. 200810.13

   2008.10.13 · 산업·경제 · 강대원

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 원당리 서래원 안호영 대표]“최고급 한우 모듬구이와 해물을 함께 맛보세요”

   …로 취급하는 곳으로 문을 연지 얼마 되지 않았지만 현재 미식가들을 통해 맛집으로의 명성을 얻어가고 있다. “지난 7월25일에 서래원을 오픈했습니다. 고기전문점에서 일했던 경험을 바탕으로 창업을 하게 됐어요. 매형이 당진 분이라 종종 당진에 내려와서 지…