‘맛집 해산물’ 기사

2건 · '맛집 해산물' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202011.28

   2020.11.28 · 지역사회 · 김예나

   [맛집] 읍내동 이교야채순대14년 동안 이어온 매콤짭짤 순대곱창볶음 고영순‧이용일 대표

   …에는 내열접시에 나와 계속해서 따듯하게 먹을 수 있다. 이용일 대표는 “해산물을 좋아하는 지역민들이 좋아할 요리라고 생각했다”며 “산지직송으로 생물 아귀를 들여온다”고 말했다. 이어 “아귀는 담백하고 쫄깃, 고소한 맛을 동시에 느낄 수 있다”며 “아귀…

   

2. 202007.14

   2020.07.14 · 정책·행정 · 한수미

   [신설상가] 수청동 해담식탁 “가성비 좋은 메뉴가 가득”

   …유통업에 종사해 온 노하우를 살려 해담식탁에서는 신선하고 맛 좋은 회와 해산물 요리를 제공할 예정이다. 김 대표는 전라남도 보성 출신으로 바다를 앞에 둔 동네에서 나고 자랐다. 바다 내음을 맡고 자란 그는 서해안 지역을 오가며 수산물 유통업을 해왔다.…