‘매일 그대’ 기사

5건 · '매일 그대' · 문화·교육 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201210.05

   2012.10.05 · 문화·교육 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집]“당진 향토음식이 한상 가득”

   …토음식 개발 사업의 일환으로 ‘조희숙의 상록수 밥상’을 운영 중이다. “매일 아침이면 하루 밥상 준비를 위해 각종 음식들을 만들죠. 예약주문이 있을 때를 제외하고는 소량을 준비해 판매하기 때문에 식사를 못하시고 돌아가시는 분들도 많죠. 특히 혼자 음식…

   

2. 201209.28

   2012.09.28 · 문화·교육 · 당진시대

   [출향인을 만나다] ‘당진포럼’ 이충호 회장‘농기계’를 사랑했던 사나이

   …사업추진에도 바쁜 와중에 벌여놓은 일이 더 있다. 화원을 운영하는 것과 매일 농기계 관련 정보를 모아 발행하는 웹진 ‘농기계정보’, 그리고 월간 ‘사랑과 행복이야기’가 그것이다. 3년 전에는 당진출신 출향인사들로 구성된 친목모임인 ‘당진포럼’의 회장직…

   

3. 201205.21

   2012.05.21 · 문화·교육 · 김창연

   체육회 도민체전 우승 다짐

   …회장 원국희) 수영연맹은 지난해 종합 6위의 성적을 이번 도민체전에서도 그대로 유지할 것으로 평가했다. 수영연맹은 지난해 부별 금메달 3개, 은매달 5개, 동매달 4개를 획득한바 있으며 올해 남자 중등부·남자 초등부·여자 초등부 계영 및 혼계영 단체전…

   

4. 201204.25

   2012.04.25 · 문화·교육 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-시곡동 동춘옥 함순복 대표]“쫄깃한 전통방식 수타면 고집”

   …천, 대전에서 일부러 찾아와 식사를 하고 가는 손님들도 많다. 전통방식 그대로의 맛을 추구하고 있기 때문이란다. 전통방식 그대로 수타로 면을 직접 만들어 내기 때문에 면발의 쫄깃함이 특징이다. 특히 짬뽕류의 경우 각종 뼈와 홍합을 넣고 우려낸 육수를 …

   

5. 201201.06

   2012.01.06 · 문화·교육 · 우현선

   [당진시대가 추천하는 맛집]합덕읍 교동 한수네식당 "용왕도 살린 겨울철 보양식 ‘토끼탕’"

   …문에 재료를 보관하고 관리하는 게 까다롭지만 토끼고기의 담백함과 식감을 그대로 살리기 위한 방춘옥 대표만의 고집이다. “갓 잡은 토끼고기는 닭고기보다 더 담백해요. 헌데 토끼고기는 우선 한 번 얼렸다 하면 식감이 급격히 떨어져요. 고기가 푸석푸석해지죠…