2019.02.02 · 산업·경제 · 김성준
매콤한 닭갈비와 고소한 치즈의 만남송산면 유곡리 홍춘천치즈닭갈비 당진점
… 선택한 것은 ‘홍춘천치즈닭갈비’였다. 김 대표는 “홍춘천닭갈비는 일반 닭갈비와 다르다”며 “일반 닭갈비는 손님들 자리에서 익혀 먹는 것과 달리 홍춘천닭갈비는 주방에서 익히기 때문에 손님들이 편하고 빠르게 식사할 수 있다”고 전했다. 이곳에서는 다양한…
당진시대 기사 아카이브
‘매콤 닭갈비와’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 4건
- 기간
- 1993—2026
4건 · '매콤 닭갈비와' · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.03.30 · 정책·행정 · 김창연
[당진읍 읍내리 당진닭갈비 - 김계화 대표] 닭갈비하면 ‘당진닭갈비’
…하우는 닭갈비의 맛에서 찾을 수 있다. 첫 숟갈에 느껴지는 달콤하면서도 매콤한 맛에 자꾸 손이 가게 만든다. 정신없이 먹다 보면 어느새 바닥이 보이고 공기밥을 추가로 시켜 볶음밥을 주문한다. 닭갈비집에서는 철판 바닥에 눌어붙은 누룽지를 싹싹 긁어 먹는…
2010.12.07 · 산업·경제 · 김창연
“매콤한 닭갈비와 찜닭 새롭게 맞보세요”
“춘천의 명물 음식인 춘천닭갈비와 안동의 명물음식 찜닭의 맛을 새롭게 선보이고 있습니다. ” 오가피 삼계탕을 주메뉴로 선보이던 또와또와가 지난달 29일부터 춘천닭갈비 안동찜닭으로 새롭게 문을 열고 닭갈비와 안동찜닭을 선보이고 있다. 서울에서 내려온 박…
2008.10.27 · 문화·교육 · 강대원
[당진시대가 추천하는 맛있는 집 신평면 거산리 미수식당 구경숙 대표] “입맛 돋워주는 영계닭볶음과 사태찌개 맛보세요”
…도 많이 하는 요리라서 삼계탕에 쓰이는 영계를 이용했어요. 영계닭볶음은 닭갈비와 같은 방식으로 만들지만 주 재료인 닭이 다르기 때문에 색다른 맛을 느낄 수 있죠. 먹어본 분들은 입맛을 당기는 매콤한 맛이 좋다고 하시더라고요.” 또한 사태찌개는 매콤하고…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.